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Off topic: La DĂ©finition du barbecue - un point de vue
Thread poster: Narasimhan Raghavan

Narasimhan Raghavan  Identity Verified
Local time: 14:14
English to Tamil
+ ...
Apr 19, 2004

C'est lĂ  la seule cuisine qu'un " vrai " homme fera.
Quand un homme se porte volontaire pour faire ce type de cuisine,
la chaîne des événements suivants est alors actionnée :

1. La femme va Ă  l'Ă©picerie.
2. La femme prépare la salade, les légumes et le dessert.
3. La femme prépare la viande pour la cuisson, la place sur le plateau
avec les ustensiles nécessaires et les apporte à l'homme qui est étendu
à côté du barbecue en train de prendre une bière.
4. L'homme place la viande sur la grille.
5. La femme va à l'intérieur mettre la table et vérifie la cuisson des
légumes.
6. La femme revient à l'extérieur pour dire à son mari que la viande
est en train de brûler.
7. L'homme enlève la viande de sur la grille et l'apporte à la femme.
8. La femme prépare les assiettes et les apporte sur la table.
9. Après le repas, la femme dessert la table et fait la vaisselle.
10. L'homme demande à la femme si elle a apprécié de ne pas faire de cuisine. Et devant son air ennuyé, il en conclut que les femmes ne sont jamais satisfaites.
Voir:"Humour.com" du 19 Apr 2004.
Salut,
N.Raghavan

[Edited at 2004-04-19 15:00]


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Florence LOUIS  Identity Verified
France
Local time: 10:44
English to French
+ ...
Pas mal! Apr 19, 2004

Oui, ça ressemble bien à ça!
Mais personnellement, je préfère préparer la salade plutôt que de devoir m'occuper de la braise!


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IsaPro  Identity Verified
France
Local time: 10:44
English to French
+ ...
Criant de vérité Apr 19, 2004

Merci de nous ramener à notre dure réalité !!!

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Emmanuelle Riffault  Identity Verified
Germany
Local time: 10:44
Member (2004)
German to French
+ ...
;O( Apr 19, 2004

IsaPro wrote:

Merci de nous ramener à notre dure réalité !!!


Ouais, j'en ai maaaaaaaaarre !


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Monique Laville  Identity Verified
Italy
Local time: 10:44
Italian to French
+ ...
C'est tout à fait ça Apr 19, 2004

Je déteste les barbecue!

Par contre, j'aime beaucoup la cuisine indienne. Peux-tu nous conseiller un site oĂą trouver des recettes?
Pour les épices (index de plantes, glossaire en français, histoire, usage, etc.):
/A>


Merci Ă  l'avance.


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NancyLynn
Canada
Local time: 04:44
Member (2002)
French to English
+ ...
D'accord avec Monique Apr 19, 2004

Le BBQ, rien Ă  voir ; la cuisine indienne, par contre, miam ! miam!
Nancy:-)


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Narasimhan Raghavan  Identity Verified
Local time: 14:14
English to Tamil
+ ...
TOPIC STARTER
La cuisine indienne est un océan Apr 19, 2004

VoilĂ  quelques liens concernant la cuisine indienne. Bonne chance.

http://perso.wanadoo.fr/cuisine-inde-du-sud/

http://www.culturekiosque.com/chef/indien/

http://www.eurasie.net/Gastronomie/Cuisine_indienne/

ad infinitum

Salut,
N.Raghavan


Monique Laville wrote:

Je déteste les barbecue!

Par contre, j'aime beaucoup la cuisine indienne. Peux-tu nous conseiller un site oĂą trouver des recettes?
Pour les épices (index de plantes, glossaire en français, histoire, usage, etc.):
/A>


Merci Ă  l'avance.


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Bruno Magne  Identity Verified
Local time: 05:44
English to French
+ ...
Changez de réalité... Apr 19, 2004

et venez manger un "asado" en Argentine ou en Uruguay ou bien un "churrasco" dans le Rio Grande do Sul.

Bonne semaine
Bruno


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Claudia Iglesias  Identity Verified
Chile
Local time: 05:44
Member (2002)
Spanish to French
+ ...
Un autre point de vue Apr 19, 2004

je ne sais pas si je suis gâtée ou si je suis complètement nulle comme ménagère, (dans le fond un peu des deux, je pense), mais mon homme prépare la viande sur une planche, l'assaisonne, s'occupe des pinces, de nettoyer la grille, d'allumer le feu, de le surveiller, de cuire la viande juste à point. Il oublie toujours le plat de service que je lui porte en courant et c'est là que je commence à mettre la table, ce qui le fait râler systématiquement.

Au Chili, quand il y a un barbecue avec plusieurs hommes, ils se mettent Ă  se faire la concurrence. Ils connaissent tous LE secret pour allumer le feu.

[Edited at 2004-04-19 16:47]


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Monique Laville  Identity Verified
Italy
Local time: 10:44
Italian to French
+ ...
Merci Narasimhan Apr 21, 2004

J'en ferai bon usage.

Je connais une occasion où les roles sont inversés (les hommes aux fourneaux et les femmes qui se font servir). Cela se passe à Avize, en Champagne. Le jour de la Sainte Agathe en effet, les hommes se réunissent à la salle des fetes pour préparer le repas, généralement élaboré et copieusement arrosé de champagne. Mais oui, c'est meme un ingrédient de certains plats, de plus le trou normand est en fait un sorbet au champagne. Ce jour-là les femmes ne doivent pas toucher aux casseroles. Elles restent assises à table et sont servies par les hommes, qui n'attendent que des compliments bien sur.

Je ne sais pas si c'est une coutume locale, je n'ai rien trouvé en internet.


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