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Des confitures
Thread poster: Jean-Luc Dumont

Jean-Luc Dumont  Identity Verified
France
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Mar 3, 2005

Si vous avez des histoires ou des souvenirs de confiture, mettez-les ici.

Thierry dit :

"La culture, c'est comme la confiture: moins on en a, plus on l'étale"

Sur un mur en Mai 68.



Ce à quoi, Thierry, d'aucun pourrait rétorquer pour en remettre une "louche" : La bonne culture, c'est comme la confiture maison sur une grosse tranche de bon pain : plus on en met, meilleure est la tartine...


La confiture - chantée par les Frères Jacques

Paroles et Musique: Roger Marino 1973

La confiture ça dégouline
Ça coule coule sur les mains
Ça passe par les trous d'la tartine
Pourquoi y a-t-il des trous dans l'pain

Bien sûr on peut avec du beurre
Les trous on peut bien les boucher
Ça ne sert à rien c'est un leurre
Car ça coule par les côtés

Faudrait contrôler sa tartine
La tenir droite exactement
On la met en douce elle s'incline
Ça coule irrémédiablement

Et ça vous coule dans la manche
Et ça vous longe le pourpoint
De l'avant bras jusqu'à la hanche
Quand ça ne descend pas plus loin

Et quand ça coule pas ça tombe
Le pain s'écrase entre les doigts
Ça ricoche et puis ça retombe
Côté collant ça va de soi

Au moment de passer l'éponge
On en met plein ses vêtements
Plus on essuie plus on allonge
Plus on frotte et plus ça s'étend

C'est pour ça qu'y'en a qui préfèrent
Manger d'la crème de marrons
Ça colle au pain c'est sans mystère
C'est plus commun mais ça tient bon

On fait l'école buissonnière
De retour on prend l'escabeau
On va tout droit vers l'étagère
Pourquoi tourner autour du pot

Qu'elle soit aux fraises à la rhubarbe
On l'ingurgite goulûment
La confiture on la chaparde
On l'aime clandestinement

Puis un jour on est bien en place
On mène la vie de château
Dans les avions dans les palaces
On vous porte sur un plateau

La confiture qui dégouline
Qui coule coule sur les mains
Qui passe par les trous d'la tartine
Pourquoi y a-t-il des trous dans l'pain

Bien sûr on peut avec du beurre
Les trous on peut bien les boucher
Ça ne sert à rien c'est un leurre
Car ça coule par les côtés...


Cela marche très bien avec la confiture de fraises maison, une certaine d'abricots, et le miel de lavande, quand il est tout liquide... mais on rime plus avec "happy culture"...


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Emérentienne
France
Local time: 11:36
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Remettez m'en une louche Mar 3, 2005

La confiture, c'est une activité qui sent bon l'été. Il fait chaud, les fruits sont mûrs, les abeilles bourdonnent autour et on manque se faire piquer en les cueillant.

A la première tournée on est contents, ça réjouit, on se dit ça y est, on aura au moins ça de côté pour l'hiver. A la 7e tournée, y en a marre, vraiment, ça colle de partout, même la souris du pc qui vous colle aux doigts, et votre mari qui continue à râler parce que vous avez encore laissé perdre des prunes ou des figues (- pas ma faute y avait plus de pots - t'avais qu'à en racheter).

A l'automne, enfin c'est fini, plus de fruits sur les arbres, même les plus généreux, ceux qui vous donnent deux récoltes par saison pour occuper vos après-midi sans trads. Et là enfin on est tranquilles, on remise la bassine en cuivre et c'est le répit des confituriers jusqu'à l'été suivant.

Avant-hier ma tante de Nice appelle :
- Cécile j'arrive lundi prochain
- Ah chouette !
- Et je t'amène plein d'oranges.
- Ah bon ?
- Oui, tu vas pouvoir faire des confitures.

Ca va que je l'aime bien, ma tante.

Cécile


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Jean-Luc Dumont  Identity Verified
France
Local time: 11:36
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Pégosité Mar 3, 2005

Merci pour la confiture, Cécile...
La confiture, ça pègue et on en pastisse la nappe, la poignée du frigo et, parfois, toutes les petites cuillères dans le tiroir quand on a eu la flemme de se laver les mains pour en prendre une autre pour pas "tremper" la cuillère "des fraises" dans le pot à l'abricot.

Mon père disait souvent "confiotte", pas moi. De son enfance en Turquie, il avait des souvenirs extasiés de confitures de figues et de pétales de roses, etc.

Moi, c'est la couleur, le parfum, le goût de la gelée de coings, et l'odeur des coings qui cuisent et embaument toute la maison.

JL

[Edited at 2005-03-03 20:45]


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Arroger
Canada
Local time: 05:36
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pimbina Mar 4, 2005

Les confitures sont là
dans ma cabane au Canada.
Les confitures de Cécile
pour moi, c'est comme sorti
des mille et une nuits.
Les confitures à Cécile...
J'attends encore une fleur
sur mes pruniers.
mon abricotier me fait une fleur
trop de bonne heure
elle meurt
Mais je cueille.
il y a chez moi
de quoi avoir de grands émois.
terre de roche terre de misère.
plante des patates, récolte des cailloux.
Sauvage par sa beauté,
sa profusion de vie naturelle
après abandon
sur décades décadentes.
Je m'y suis perdu
maintes fois au début.
sans soleil et sans boussole...
Ma cour est grande
um mille, vieille mesure.
1.6 km...
les pommiers sauvages
se comptent à la centaine
les cerisiers à grappe,
les talles de bleuets (myrtilles)
les framboisiers, fraisiers
et mûriers quatre variétés.
et autres...
Pas d'abeilles ici,d'énormes bourdons
gentils comme tout
qui bien saôuls
de pollen, se laisent caresser
le matin sur leur lit de Tournesol.
En plein hiver, sur les viornes trilobées
dénudées
Le Pimbina est là,.en grosse grappes pesantes,
rouge feu
près et prêt à cueillir.


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Arroger
Canada
Local time: 05:36
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les coings? Mar 4, 2005

le parfum du pimbina est sans égal,
la première fois que j'ai fait de la confiture,
j'ai eu un choc
Ça sentait les petits pieds pas lavés...
Alarmé,
j'ai sonné
chez ma voisine
bien fine
experte, qui a dit:
Yes Roger,
It smells like old socks...
C'est bon!
Après chaque bordée de neige les chevreuils en font le tour, cueillant un peu plus haut.
Après chaque redoux
les cachettes des écureuis roux
apparaisent dans des petites coupes de neige


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co.libri
France
Local time: 11:36
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Entre les confitures de Cécile et les pimbinas aux odeurs de chaussettes Mar 4, 2005

mal lavées, mon coeur balance...

[Edited at 2005-03-04 14:02]


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Adrien Esparron
France
Local time: 11:36
Member (2007)
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It smells like old socks... Mar 4, 2005

Cela m'en bouche un coin !

Adrien


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Emérentienne
France
Local time: 11:36
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Bouché ? Mar 4, 2005

Adrien AVENAZ wrote:

Cela m'en bouche un coin !


C'est vrai, le coing ça bouche, faut pas trop en manger, Adrien

Cécile


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Adrien Esparron
France
Local time: 11:36
Member (2007)
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Confiture de nouilles - Pierre Dac Mar 5, 2005

Trop long à coller ici, mais donc un lien (avec de la zic pour certains) :

http://www.apocalypsis-studio.com/Dossier1/Pierre_Dac/Pierre_Dac_La_confiture_de_Nouilles.htm

Bonne virée !

Adrien


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hduverle  Identity Verified
Local time: 05:36
Member (2004)
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confiture de nouilles Mar 5, 2005

Adrien AVENAZ wrote:

Trop long à coller ici,



merci pour ce moment délectable !


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Emérentienne
France
Local time: 11:36
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Colle aux pâtes Mar 5, 2005

Adrien AVENAZ wrote:

Trop long à coller ici,



Ah ! t'as fait trop cuire tes spaghetti cette fois ?

Merci pour ce lien. Dommage, j'ai pas eu la musique mais c'est vraiment drôle, je vous copie-colle quand même un court extrait qui donne le ton :

"Avant de semer la graine de nouille, les nouilliculteurs préparent longuement le champ nouillifère pour le rendre idoine à la fécondation. Ils retournent la terre avec une charrue spéciale dont le soc est remplacé par une lame Gillette, ensuite délaissant les engrais chimiques, nettement contre-indiqués dans le cas présent, ils fument le champ nouillifère avec du fromage râpé. Cette opération s’effectue indifféremment avec une seringue ou une pompe à vélo."

Cécile


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Adrien Esparron
France
Local time: 11:36
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La zic, c'est du MIDI Mar 6, 2005

Cecile Watrin wrote:

Dommage, j'ai pas eu la musique mais c'est vraiment drôle



La séquence musicale qui accompagne ce monument est le thème de la Panthère rose (ce n'est vraiment pas fait exprès) qui générique les films de la série avec l'inspecteur Clouzot ... suivez mon regard !!!

Adrien

PS - La plupart des ordi d'aujourd'hui passent le MIDI, mais faut peut-être l'activer de manière spécifique (dans le contrôleur de volume pour les utizes Windows ou quelque part ailleurs en fonction des configs).

RePS : les spaghettis faut les surcuire pour qu'ils ne passent pas dans les trous de la raquette de tennis ...


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