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Gew├╝rzpflanzenlexikon - nicht nur zum ├ťbersetzen!
Thread poster: Charlotte Blank
Charlotte Blank  Identity Verified
Local time: 07:28
Czech to German
+ ...
Aug 5, 2002

Zuf├Ąllig stie├č ich auf das folgende Gew├╝rzpflanzenlexikon:



http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/index.html?frames



\"Auf diesen Seiten pr├Ąsentiere ich Informationen und Hinweise ├╝ber 113 verschiedene Gew├╝rzpflanzen. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Verwendung dieser Gew├╝rze in ethnischen K├╝chen, besonders in Asien; weiters behandle ich Geschichte, Inhaltsstoffe und Etymologie der Pflanzennamen. Zuletzt gibt es noch zahlreiche Photos, die die lebenden Pflanzen oder die getrockneten Gew├╝rze zeigen.\"



Das Ganze ist auf deutsch und englisch verf├╝gbar, f├╝r jeden Pflanzennamen gibt es ungez├Ąhlte ├ťbersetzungen in z.T. \"exotischen\" Sprachen. Gute Suchfunktion!



Vielleicht ist es jemandem von Nutzen - beim ├ťbersetzen oder auch beim Kochen...


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Myriam Parisi  Identity Verified
Germany
Local time: 07:28
German to French
Eine wahre Schatzkammer! Aug 6, 2002

Dieses Seite ist sofort zu meinen Favoriten gewandert, Danke!

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