Glossario formaggi- inglese Thread poster: translator2012
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Ciao! Dove posso trovare una lista con i formaggi italiani tradotti in inglese? Grazie
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Angela Arnone 
Local time: 18:45
Member (2004)
Italian to English
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| La domanda non è chiara! | Oct 27, 2006 |
I nomi dei formaggi?
Secondo me solo Parmigiano ha la traduzione: gli altri rimangono uguali.
Angela
Adaaa wrote:
Ciao! Dove posso trovare una lista con i formaggi italiani tradotti in inglese? Grazie
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Concordo con Angela, a quanto ne so i nomi dei formaggi italiani non vengono tradotti. Si sente per esempio dire "mozzarella cheese", "Asiago", "provolone cheese", "pecorino cheese", "gorgonzola" (anche se qui negli States ho sentito dire anche blue cheese, ma l'originale italiano e' gorgonzola, il blue cheese e' una mera imitazione), eccetera....
D'altra parte, un tipico formaggio inglese, il Cheddar, non viene tradotto in italiano.
Sono prodotti tipici, ed in quanto tali, ... See more Concordo con Angela, a quanto ne so i nomi dei formaggi italiani non vengono tradotti. Si sente per esempio dire "mozzarella cheese", "Asiago", "provolone cheese", "pecorino cheese", "gorgonzola" (anche se qui negli States ho sentito dire anche blue cheese, ma l'originale italiano e' gorgonzola, il blue cheese e' una mera imitazione), eccetera....
D'altra parte, un tipico formaggio inglese, il Cheddar, non viene tradotto in italiano.
Sono prodotti tipici, ed in quanto tali, rimangono in forma originale (anche se alcuni dicono parmesan cheese, i "puristi" mantengono la forma parmigiano reggiano)
http://www.sargentocheese.com/products_main.html ▲ Collapse
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esatto, si tratta della traduzione dei nomi dei formaggi.
Grazie mille.
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texjax DDS PhD
Local time: 12:45
Member (2006)
English to Italian
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| IL Parmigiano | Oct 27, 2006 |
Lo scrivo maiuscolo perche' e' proprio il Parmigiano!
Parmesan cheese non solo non e' Parmigiano, ma una cattiva imitazione del nostrano formaggio, unico ed inimitabile, protagonista dei sogni di ogni emigrante italiano (certamente dei miei).
Inoltre, Parmigiano credo che sia una denominazione che vada mantenuta, se di Parmigiano si tratta. Sarebbe sbagliato tradurlo con parmesan cheese, non sono la stessa cosa. Per carita'! Esiste inoltre anche il consorzio per ... See more Lo scrivo maiuscolo perche' e' proprio il Parmigiano!
Parmesan cheese non solo non e' Parmigiano, ma una cattiva imitazione del nostrano formaggio, unico ed inimitabile, protagonista dei sogni di ogni emigrante italiano (certamente dei miei).
Inoltre, Parmigiano credo che sia una denominazione che vada mantenuta, se di Parmigiano si tratta. Sarebbe sbagliato tradurlo con parmesan cheese, non sono la stessa cosa. Per carita'! Esiste inoltre anche il consorzio per la tutela del Parmigiano Reggiano.
http://www.parmaitaly.com/parmigiano.html
Ora vi saluto, ragazze. Cucinero' un po' di pasta, oggi, che condiremo con il parmesan cheese...che tristezza!
[Edited at 2006-10-27 17:03] ▲ Collapse
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| prova questo e...buon appetito! | Oct 27, 2006 |
http://www.cheese.com/name.asp
Cheese by names
Cheese by countries
Cheese by textures
Cheese by milk
Vegetarian cheeses
Alphabetical list of cheeses
Cheese facts
Dovrebbe essere un buon inizio
p.s. aggiungo anche ques... See more http://www.cheese.com/name.asp
Cheese by names
Cheese by countries
Cheese by textures
Cheese by milk
Vegetarian cheeses
Alphabetical list of cheeses
Cheese facts
Dovrebbe essere un buon inizio
p.s. aggiungo anche questo (ora lo metto anche su Glosspost) per la terminologia, sebbene credo che tu stia cercando qualcosa di più specifico legato ai nomi propri che in quanto tali...restano senza traduzione.
http://www.wisdairy.com/AllAboutCheese/GlossaryOfTerms.aspx
[Edited at 2006-10-27 17:11]
[Edited at 2006-10-27 17:12] ▲ Collapse
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IL VACCHINO PRIMO SALE
PECORINO SEMIDURO
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
LA RICOTTA PECORINA
PECORINO PRIMO SALE
PECORINO FRESCO
LA PROVOLA
PECORINO PRIMO SALE
PECORINO FRESCO
PECORINO DURO
LA RICOTTA SALATA
IL VACCHINO SEMIDURO
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cocotier
Local time: 18:45
English to French
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| italian cheeses | Oct 27, 2006 |
Spiacente per il mio pessimo italiano (scritto).
If you look for "italian cheeses" on the web, you find a lot of responses...but I found only italian names (one thing english doesn't take?), as said by Angela and all others
If you really need an english translation, why don't you try to ask for one or two questions on KudoZ, to see which suggestions are proposed by english mother tongue people?
Anyway, as said by Texjax, Parmigiano is better than Parmesan ... See more Spiacente per il mio pessimo italiano (scritto).
If you look for "italian cheeses" on the web, you find a lot of responses...but I found only italian names (one thing english doesn't take?), as said by Angela and all others
If you really need an english translation, why don't you try to ask for one or two questions on KudoZ, to see which suggestions are proposed by english mother tongue people?
Anyway, as said by Texjax, Parmigiano is better than Parmesan cheese! ▲ Collapse
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Thank you very much. Grazie mille.
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canguro
Local time: 18:45
Italian to English
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