ProZ.com global directory of translation services
The translation workplace
Ideas

KudoZ open glossaries (KOG)

Terms translated by ProZ.com translators via the KudoZ help network

« KudoZ open glossary

Related resources
Translators in Cooking / Culinary (2117)
English to German translators (0)
Other online glossaries in this pair (0)



Browse the KudoZ open glossary
Language pair Field – CTRL- or SHIFT- click to select multiple
Source:
Target:




Browse by letter:   ALL  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
Term Translation Entered by
"rolled pork" Schweineroulade/Schweinerollbraten (Non-member)
1 teespoon turmeric Ein Teelöffel Kurkuma Peter Gennet
2 cups turkey s.u. (Non-member)
agameya Agameya Daniel Gebauer
American Continental American Continental Stefanie Sendelbach
approach to dining Möglichkeit, bei der Zubereitung des Menüs selbst kreativ zu werden (Non-member)
artisan-aged traditionell gereift (Non-member)
assorted daube Creolische Süßspeise (Non-member)
Baby greens Junges Blattgemüse Kerstin Mouhannaya
baby onion Perlzwiebel (Non-member)
barding bardieren ...
blanches schaumig schlagen (Non-member)
Blend into a paste zerkleinern und glattrühren, pürieren (Non-member)
bloomologist Obst- und Gemüsetrancheur Kathi Stock
Bordelaise tart Bordelaiser Tarte / Bordeauxtarte (Non-member)
bottled water systems Wasserspender, Trinkwasserzapfanlage, Trinkwasserabfüllanlage (Non-member)
Bourgogne garnish geschmortes Rindfleisch Burgunder Art Tanja Wohlgemuth
bowl food Stehmenü/Flying Cocktail/Minimenü Klaus Urban
breakage (siehe Satz) (potentieller) Glasbruch Tanja Wohlgemuth
brewing inputs rather than food inputs eher Eingangsleistung in das Brauwesen/ als die Eingangsleistung in die Gastronomie Inge Meinzer
brilliant glitzernd Harald Moelzer (medical-translator)
brown bar bruin café (Niederländisch) Steffen Walter
browning dish Bräunungsplatte/Bräunungsgeschirr/Bräunungsteller (Non-member)
butterflied mit einem Schmetterlingsschnitt aufgeschnitten (Non-member)
cage bone Rippenknochen Jeux de Mots
candy crusher Zutatenzerkleinerer Christine Lam
cardamom Kardamom (Non-member)
carvery lunch Sonntagsbraten (Non-member)
casserole mix Rezeptmischungen (in Pulverform) (Non-member)
casual-to-upscale dining mittlere bis gehobene Küche erika rubinstein
charger Platzteller Klaus Urban
chateau-style tourniert (Non-member)
cheese curds Käsebrocken Vera Wilson
chef Profikoch Allesklar
chef's table Empfehlung des Chefs / des Kochs (Non-member)
Chinese tilapia auf chinesische Art zubereiteter Buntbarsch (Non-member)
coarse grater Grobreibe / Universalreibe / Raspel Steffen Walter
combination soup Eintopf (Non-member)
comfort food Trostfutter, Trostnahrung (Non-member)
consultant grand chef beratend Regina Freitag

Terminology | Jobs and directories | Member activities | Education | Tools
About ProZ.com | ProZ.com basics | Advertising | Support | FAQ | Terms of use
Print page
Copyright © 1999-2012 ProZ.com - All rights reserved. Privacy