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"cream cheese"

Portuguese translation: queijo creme

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:cream cheese
Portuguese translation:queijo creme
Entered by: Mariana Moreira
Options:
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09:53 May 27, 2005
English to Portuguese translations [PRO]
Food & Drink
English term or phrase: "cream cheese"
cream cheese
n.
A soft white cheese made of cream and milk
OdeteGuimarães
Portugal
Local time: 03:29
queijo para barrar/queijo creme
Explanation:
... dividido em quarto escalões, conforme o apetite, o mais completo dos quais inclui queijo para barrar, queijo Brie, ovo cozido e salmão fumado. ...

textura: queijo creme (para barrar), de pasta mole, de pasta semidura (cortam-se em fatias), pasta dura (oferecem resistência ao corte) e os de pasta ...

Fresquinho Queijo Light, Queijo fresco para barrar ... verifica-se a existência de dois conceitos para a definição de Queijo Fresco: o que vem referido ...

Selected response from:

Mariana Moreira
Portugal
Local time: 03:29
Grading comment
Obrigada a todos pela ajuda preciosa.Ontem por casualidade comi um queijo (não se conhecem)que se chama Queru e à frente dizia precisamente "Queijo creme".Obrigada, Drª Mariana! Odete.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5 +9queijo para barrar/queijo creme
Mariana Moreira
5 +6queijo cremoso
Jorge Rodrigues
4 +1queijo para barrar
Joao Vieira
5queijo cremexxxBarbaraFreit
4 -1requeijãonubia


Discussion entries: 6





  

Answers


12 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +9
cream cheese
queijo para barrar/queijo creme


Explanation:
... dividido em quarto escalões, conforme o apetite, o mais completo dos quais inclui queijo para barrar, queijo Brie, ovo cozido e salmão fumado. ...

textura: queijo creme (para barrar), de pasta mole, de pasta semidura (cortam-se em fatias), pasta dura (oferecem resistência ao corte) e os de pasta ...

Fresquinho Queijo Light, Queijo fresco para barrar ... verifica-se a existência de dois conceitos para a definição de Queijo Fresco: o que vem referido ...




    Reference: http://www.netmenu.pt/pass_resumo.asp?pid=150
    Reference: http://www.saudemais.pt/0800/nutricao/queijo.html
Mariana Moreira
Portugal
Local time: 03:29
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 65
Grading comment
Obrigada a todos pela ajuda preciosa.Ontem por casualidade comi um queijo (não se conhecem)que se chama Queru e à frente dizia precisamente "Queijo creme".Obrigada, Drª Mariana! Odete.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Hermann
2 mins
  -> Obrigada, Hermann

agree  Carla Araújo
1 hr
  -> Obrigada, Carla

agree  Ricardo Fonseca
2 hrs
  -> Obrigada, Ricardo

agree  nubia: requeijão
3 hrs
  -> Obrigada, Nubia

agree  Ana Thompson
4 hrs
  -> Obrigada, Ana

agree  EduardoSanglard
5 hrs
  -> Obrigada, Eduardo

agree  xxxBarbaraFreit: Peço desculpa não tinha visto a hora a que a colega tinha respondido ...Precipitei-me. Desculpe/Acredite que já me arrependi mil vezes fui muito inconsequente. Mas de facto já me aconteceu um caso assim. Claro que não teve nada a ver consigo.
6 hrs
  -> Desculpas aceites....// no entanto sugiro que pense 2 x antes de apelidar alguém de preguiçoso e sobretudo "desleal"

agree  María Leonor Acevedo-Miranda: Small things amuse small minds. O Kudiz virou questão de vida ou de morte.
9 hrs
  -> Obrigada Leonor, e tudo por um queijo...:)

agree  António Ribeiro: Ou, cremoso.
13 hrs
  -> Obrigada, António
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13 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
queijo para barrar


Explanation:
Existe também o queijo fundido que também é óptimo para barrar, só não sei se será um queijo idêntico ao que "tens em mãos".

Joao Vieira
Portugal
Local time: 03:29
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  María Leonor Acevedo-Miranda
9 hrs
  -> Isto é que vai aqui uma açorda... de queijo
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1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +6
cream cheese
queijo cremoso


Explanation:
No Brasil.

Jorge Rodrigues
Brazil
Local time: 23:29
Native speaker of: Native in EnglishEnglish, Native in PortuguesePortuguese

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  perry: O mais comum, porém, é deixar no original. Vj, p/ex http://maisvoce.globo.com/culinaria.jsp?id=10729
43 mins
  -> Obrigado, perry.

agree  rustyroos: para mim a tradução mais adequada, pois temos também o "queijo cremoso"
1 hr
  -> Obrigado, rustyroos.

agree  Claudio Mazotti
2 hrs
  -> Obrigado, klausinSP.

agree  Carlos Angelo
2 hrs
  -> Obrigado, Carlos.

agree  airmailrpl: -
3 hrs
  -> Obrigado, airmailrpl.

agree  María Leonor Acevedo-Miranda: Em Portugal também pode ser
8 hrs
  -> Obrigado, Maria Leonor.
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3 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): -1
cream cheese
requeijão


Explanation:
Aqui no Brasil temos o requeijão, que é um queijo encorpado porém cremoso.

nubia
Local time: 23:29
Works in field
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  airmailrpl: porém, é diferente do 'cream chese', que é vendido no Brasil com o nome 'cream cheese'
1 hr

disagree  María Leonor Acevedo-Miranda: Em Portugal Requeijão é toda uma outra coisa. A consulente EMBORA NÃO DIGA e nõs não tenhamos bola de cristal costuma querer pt-pt
6 hrs
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13 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
cream cheese
queijo creme


Explanation:
queijo creme ... muito simples
http://www.seleccoes.pt/Revista/detalhe.asp?tipo=detalhe&are...
Cientistas da Kraft Foods, multinacional cujas marcas vão do queijo-creme Philadelphia ao café Kenco,

--------------------------------------------------
Note added at 1 day 1 hr 32 mins (2005-05-28 11:26:20 GMT)
--------------------------------------------------

Também queria comentar que Queijo cremoso pode ser qualquer queijo de barrar, agora até já existe queijo brie cremoso, ou gorgonzola cremoso. O Cream Cheese é Queijo-Creme só. E é também um queijo de textura cremosa.

xxxBarbaraFreit
United Kingdom
Works in field
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
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