amylolytických enzymů

Polish translation: amylaz

18:22 Mar 26, 2002
Czech to Polish translations [PRO]
Science - Chemistry; Chem Sci/Eng / chemistry
Czech term or phrase: amylolytických enzymů
i) dekstryny przeznaczone do produkcji œrodków spożywczych, prażony lub dextrinovaný
škrob, skrobia modyfikowana przy pomocy kwasów, alkálie lub
amylolytických enzymů, skrobia bielona lub fizykalnie modyfikowana, jeżeli sš przeznaczone do produkcji œrodków spożywczych,
Alex Pszczola
Local time: 08:50
Polish translation:amylaz
Explanation:
"AMYLAZY (diastazy), enzymy z klasy hydrolaz glikozydowych; katalizują rozkład polisacharydów: skrobi i glikogenu; występują w ślinie, soku trzustkowym (α-amylazy) oraz u roślin, np. w ziarnach zbóż (β-amylazy)."
[Encyklopedia PWN]
Selected response from:

leff
Local time: 09:50
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4amylaz
leff


  

Answers


7 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
amylaz


Explanation:
"AMYLAZY (diastazy), enzymy z klasy hydrolaz glikozydowych; katalizują rozkład polisacharydów: skrobi i glikogenu; występują w ślinie, soku trzustkowym (α-amylazy) oraz u roślin, np. w ziarnach zbóż (β-amylazy)."
[Encyklopedia PWN]

leff
Local time: 09:50
Specializes in field
Native speaker of: Native in PolishPolish
PRO pts in category: 105
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search