ProZ.com global directory of translation services
 The translation workplace
Ideas
KudoZ home » Dutch to English » Agriculture

uitschouw, uitschouwen

English translation: reject, separate


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Dutch term or phrase:uitschouw, uitschouwen (eieren)
English translation:reject, separate
Entered by: Zsanett Rozendaal-Pandur
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

06:46 Apr 26, 2006
Dutch to English translations [PRO]
Tech/Engineering - Agriculture / eisortering
Dutch term or phrase: uitschouw, uitschouwen
Ik vertaal naar het Hongaars, een uitleg is op zich genoeg.

"...waarmee de schouwer de categorie van het uitschouw-ei kan aangeven. Daarbij is er keuze uit vier uitschouwcategoriën."

"Met behulp van het schouwsysteem worden de
uitschouweieren gedetecteerd..."

Zijn dit de eieren die tijdens het schouwen uitgeselecteerd worden omdat ze niet goed zijn? Dit is wat ik het meest logisch zou vinden, ook omdat men bij de uitschouwcategoriën kan aangeven of de eieren alsnog verpakt moeten worden of ze uitgeworpen worden.

Maar de uitdrukking staat nergens in mijn woordenboeken, bevestiging zou dus handig zijn. Iemand met landbouwachtergrond of een beter woordenboek?
Zsanett Rozendaal-Pandur
Hungary
Local time: 23:13
reject
Explanation:
rejects, eggs rejected as a result of the inspection



--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2006-04-26 09:06:27 GMT)
--------------------------------------------------

in keeping with Henk's answer, you can have different categories of rejection that result in the non-A class eggs being sorted out/separated for different purposes, e.g. cracked eggs being used to make a ready to use egg mix for caterers, dirty eggs being returned to the washing process, etc.
Selected response from:

Dave Calderhead
Netherlands
Local time: 23:13
Grading comment
Thank you, everyone!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +3reject
Dave Calderhead
2separate
Henk Peelen


  

Answers


31 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +3
reject


Explanation:
rejects, eggs rejected as a result of the inspection



--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2006-04-26 09:06:27 GMT)
--------------------------------------------------

in keeping with Henk's answer, you can have different categories of rejection that result in the non-A class eggs being sorted out/separated for different purposes, e.g. cracked eggs being used to make a ready to use egg mix for caterers, dirty eggs being returned to the washing process, etc.

Dave Calderhead
Netherlands
Local time: 23:13
Native speaker of: Native in EnglishEnglish
PRO pts in category: 4
Grading comment
Thank you, everyone!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Henk Peelen: Think so. Schouwen means controleren. Uitschouwens seems to me a combination of uitselecteren & schouwen
8 mins
  -> Thanks, Henk (:-{)>

agree  Louis Vorstermans: eggs are candled, but candled out sounds a bit odd
16 mins
  -> Thanks, Louis (:-{)>

agree  MoiraB: yes, my first thought too. Schouwen = candling in egg context (testing an egg for freshness by holding it up before a candle or other light source), so it would make sense that any eggs that fail inspection are rejected.
18 mins
  -> Thanks, Moira (:-{)>
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
separate


Explanation:
Nog wat toelichting.
Misschien is reject wat aan de zware kant, omdat eieren verscheidene toepassingen kennen. De belangrijkste is het verse consumptie-ei dat aan strenge eisen moet voldoen wat betreft gaafheid, uniformiteit, kleur, gewichtklasse en reinheid. Eieren die op minimaal een van deze punten tekortschieten, worden uitgesorteerd en worden op een andere manier in de voedselindustrie verwerkt: advocaat-, cakefabrieken enzovoort, enzovoort. Verder heb je nog een klasseverschil binnen de consumptie-eistroom: speciaalzaken en ook Albert Heijn of C1000 zijn veel strenger zijn dan bijvoorbeeld Dirk van den Broek.
Dat verklaart een eerste scheiding, waarna de afgekeurde eieren opnieuw worden ingedeeld in nog eens een aantal klassen.

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2006-04-26 10:18:54 GMT)
--------------------------------------------------

Inderdaad, A- en B-keuze (zoals Dave aankaart) lijken me de goede termen. Men wast eieren echter niet meer. Ik kan me nog herinneren dat kippenhouders dat begin jaren 70 nog wel deden, maar men ontdekte toen dat wassen de porieën dichtstopt, hetgeen het ei ongezonder maakt voor consumptie. Daarom verbood men het toen.
Kapotte eieren worden momenteel met schaal en al in een menger gedaan, waarna het eindproduct, een uitermate kalkrijk lichtvloeibaar mengsel, zeer geschikt is voor dierlijke consumptie.

Henk Peelen
Netherlands
Local time: 23:13
Works in field
Native speaker of: Native in DutchDutch
PRO pts in category: 3
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also: