ProZ.com global directory of translation services
The translation workplace
Ideas
KudoZ home » Dutch to German » Cooking / Culinary

roerbakgroente

German translation: Wok-Gemüse/Wokgemüse


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
08:26 Nov 27, 2008
Dutch to German translations [PRO]
Cooking / Culinary / Gemüse
Dutch term or phrase: roerbakgroente
Ist das Gefriergemüse?
Rührschüsselgemüse klingt komisch...
Annette Wirsing
Denmark
Local time: 09:30
German translation:Wok-Gemüse/Wokgemüse
Explanation:
'Roerbakken' kommt ursprünglich aus der asiatischen Küche, wobei Gemüse kurz und unter Rühren knackig gebacken wird. Mittlerweile wird Wok-Gemüse (und die Art des 'roerbakken') nicht mehr nur für asiatische Gerichte benutzt. Schön 'al-dente' soll heute eben Gemüse sein.
Selected response from:

Nicole Snoek
Netherlands
Local time: 09:30
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +3Wok-Gemüse/Wokgemüse
Nicole Snoek
3 +1PfannengemüseSchellen
Summary of reference entries provided
So liegt es im Laden.
Susanne Bittner

  

Answers


31 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
Pfannengemüse


Explanation:
Das "roerbakgroente" gibt es hier in Holland im supermarkt pfundweise und frisch verpackt genauso wie tiefgekühlt.

Pfannengemüse ist zwar noch nicht perfekt, aber doch brauchbar.



    Reference: http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_i...
Schellen
Local time: 09:30
Works in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Caroline Hauck: Finde ich gut, da man ja nicht genau weiß, was in der Gemüsemischung enthalten ist.
7 mins
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +3
Wok-Gemüse/Wokgemüse


Explanation:
'Roerbakken' kommt ursprünglich aus der asiatischen Küche, wobei Gemüse kurz und unter Rühren knackig gebacken wird. Mittlerweile wird Wok-Gemüse (und die Art des 'roerbakken') nicht mehr nur für asiatische Gerichte benutzt. Schön 'al-dente' soll heute eben Gemüse sein.

Nicole Snoek
Netherlands
Local time: 09:30
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in DutchDutch
PRO pts in category: 16
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Hans G. Liepert
1 hr
  -> danke, Hans
agree  julius_dup: ja, bei http://surinaamsekeuken.web-log.nl/surinaamsekeuken/2006/10/... steht auch ein Rezept-
3 hrs
  -> danke, Julius
agree  Iris Réthy
11 hrs
  -> danke, Iris
Login to enter a peer comment (or grade)




Reference comments


8 mins peer agreement (net): +1
Reference: So liegt es im Laden.

Reference information:
Ist kleingeschnittenes Gemüse, wahlweise (meist) frisch in Folie oder tiefgekühlt, zur pfannengerührten Zubereitung im Wok. Der Unterschied zu den vielen anderen Packungen mit fertig vorgeschnittenem Gemüse (,bami-groente', ,maccaroni-groente') liegt darin, welche Gemüsesorten enthalten sind. Viele Grüße

--------------------------------------------------
Note added at 13 Min. (2008-11-27 08:39:30 GMT)
--------------------------------------------------

Siehe Google: Es gibt von der "Brigitte-diät" in der TK-abteilung vom xxx einen italienischen Gemüsemix, einen Wok-Gemüsemix und einen mit Romanesco und Möhrchen.....

Susanne Bittner
Netherlands
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 32

Peer comments on this reference comment (and responses from the reference poster)
agree  Hans G. Liepert: furchtbar, auf welchen Gebieten man sich heute spezialisieren kann ;0))
2 hrs
  -> Nur Hausfrauenwissen. Viele Grüße Susanne
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations

Terminology | Jobs and directories | Member activities | Education | Tools
About ProZ.com | ProZ.com basics | Advertising | Support | FAQ | Terms of use
ProZ.com social network linksFacebookLinkedInTwitterDiggStumbleUpondel.icio.us
Print page
Copyright © 1999-2012 ProZ.com - All rights reserved. Privacy