| Dutch term or phrase: ambachtelijk bakken | Binnen de XX Group en XY (gehört zur XX Gruppe) bestaat
de traditie om vis handmatig te fileren, omdat dat de
enige manier is om een mooi stukje visfilet te bekomen.
Maar ook bij het bereiden van sauzen en ragouts,
paneren, batteren, voorbakken, garen, braden, **ambachtelijk
bakken** en het vullen van vis staat vakmanschap centraal.
Aus der Broschüre eines Unternehmens, das Fisch auf verschiedene Art und Weise verarbeitet (füllen, braten, etc.).
Kann mir jemand sagen, was mit dem Eingesternten gemeint ist? |
| GAKKudoZ activityQuestions: 1366 ( 2 open) ( 14 without valid answers) ( 17 closed without grading) Answers: 265
| | Local time: 09:30
|
|