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spitskool

Italian translation: cavolo cappuccio spitfire ibrido/cavolo cappuccio bianco a punta


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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Dutch term or phrase:spitskool
Italian translation:cavolo cappuccio spitfire ibrido/cavolo cappuccio bianco a punta
Entered by: Simo Blom
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12:53 Apr 14, 2011
Dutch to Italian translations [PRO]
Food & Dairy / verdure
Dutch term or phrase: spitskool
Letteralmente 'cavolo appuntito', ma come lo traduce l'italiano esattamente ? Tra i traducenti che ho trovato, 'cavolo a punta' e 'cavolo cappuccio a punta' (ma dalle foto non ne sono sicuro) sembrano i più attestati in rete, ma chiedo conferma a voi, grazie !
Simo Blom
Finland
Local time: 06:31
Cavolo cappuccio spitfire ibrido
Explanation:
So che è un nome ridicolo, ma pare che questo sia il nome ufficiale dello spitskool.
Forse, se stai traducendo una ricetta, è meglio la soluzione di missdutch...molto più pratica! vedi te!
Selected response from:

Francesca Usai
Local time: 05:31
Grading comment
Grazie tante Francesca ! Ringrazio anche missdutch per la risposta e Zerlina per l'agree
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +1Cavolo cappuccio spitfire ibrido
Francesca Usai
4 +1cavolo cappuccio bianco a punta
missdutch


  

Answers


3 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
cavolo cappuccio bianco a punta


Explanation:
È la variante conica o appuntita del cavolo cappuccio bianco:
http://www.mijntuin.org/plants/101-Spitskool:
Brassica oleracea convar. capitata var. alba subvar. conica
http://www.fachschule-salern.it/download/Kohlbroschuere_it.p...
Brassica oleracea convar. capitata
Quello Bianco
il cavolo cappuccio è un ortaggio molto diffuso a livello mondiale; già nel medioevo era conosciuto per i suoi effetti benefici e lo si conservava in modo naturale sotto forma di crauti. Del cappuccio sono note soprattutto le forme rotonde e schiacciate; nel corso del XIX secolo in alcune regioni erano diffuse anche delle specie a punta. una varietà particolarmente aromatica è il “filderkraut”, un cavolo dalla testa allungata e appuntita, originario dell’area di Stoccarda, dove veniva coltivato in vaste piantagioni nella pianura fertile di filder. Tuttavia nel XX secolo le industrie preferirono il cavolo dalla testa rotonda, più facilmente lavorabile, determinando in tal modo l’abbandono della coltivazione del filderkraut.
Comunque in Olanda si vende tuttora, è squisito e non caro!

missdutch
Netherlands
Local time: 05:31
Works in field
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Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Zerlina: honni soit qui mal y pense...
2 hrs
  -> oui, madame... merci!
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6 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
Cavolo cappuccio spitfire ibrido


Explanation:
So che è un nome ridicolo, ma pare che questo sia il nome ufficiale dello spitskool.
Forse, se stai traducendo una ricetta, è meglio la soluzione di missdutch...molto più pratica! vedi te!


    Reference: http://www.isolablu.net/public/td/fiori-e-piante/?e=Cavoli
Francesca Usai
Local time: 05:31
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Grazie tante Francesca ! Ringrazio anche missdutch per la risposta e Zerlina per l'agree

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  missdutch: be', io lo mangerei un ibrido spitfire;-)
26 mins
  -> in effetti con un nome così non so chi saprebbe resistere! ;-)
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