Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
Explanation: كلمة جنثي على أنها غير دارجة تماماً إلا أنها اللفظ المعتمد في منظمة الفاو (المسار أدناه) مع نبات الكرفس
أفضل استخدام هذا اللفظ مع نبات البروكولي حيث أن هذا النوع من البروكولي يختلف تماما عن النوع المألوف الذي يشبه القرنبيط. البروكولي الجنثي هو عبارة عن أوراق وهو من عائلة القرنبيط ويسيع استعماله في المطبخ الإيطالي والصيني وهو عبارة عن رأس صغيرة مثل البروكولي العادي تعلوها أوراق عريضة (الصورة في المسار) ومذاقه أشبه بعين الجمل مع شيء من اللذاعة.
هو نبات غني بالفيتامينات ويعتقد أن أصل النبات بري كاللفت وينمو في الصين ومنها انتقل إلى منطقة البحر المتوسط.
Broccoli rabe is not broccoli, but a completely different vegetable. I had never heard of it before, but here's something about it http://en.wikipedia.org/wiki/Rapini . It's also known as Rapini.
Explanation: كلمة جنثي على أنها غير دارجة تماماً إلا أنها اللفظ المعتمد في منظمة الفاو (المسار أدناه) مع نبات الكرفس
أفضل استخدام هذا اللفظ مع نبات البروكولي حيث أن هذا النوع من البروكولي يختلف تماما عن النوع المألوف الذي يشبه القرنبيط. البروكولي الجنثي هو عبارة عن أوراق وهو من عائلة القرنبيط ويسيع استعماله في المطبخ الإيطالي والصيني وهو عبارة عن رأس صغيرة مثل البروكولي العادي تعلوها أوراق عريضة (الصورة في المسار) ومذاقه أشبه بعين الجمل مع شيء من اللذاعة.
هو نبات غني بالفيتامينات ويعتقد أن أصل النبات بري كاللفت وينمو في الصين ومنها انتقل إلى منطقة البحر المتوسط.
Explanation: I would use the Latin name, since there is no name in Arabic.
Rapini are not a type of broccoli but are more similar to turnips as you can see from the explanation:
Rapini (also known as Broccoli Rabe (or Raap or Raab), Broccoletti, Broccoli di Rape, Cime di Rapa, Rappi, Friarielli (in Naples), and Grelos) is a common vegetable in the cuisines of Southern Italy (in particular Bari and Sicily), Galicia, China, and Portugal . The plant is a member of the Brassiceae tribe of the Brassicaceae, whose taxonomy is very difficult. Rapini is classified scientifically as Brassica rapa subspecies rapa, in the same subspecies as the turnip, but has had various other designations, including Brassica rapa ruvo, Brassica rapa rapifera, Brassica ruvo, Brassica campestris ruvo.
-------------------------------------------------- Note added at 16 hrs (2010-06-18 07:23:11 GMT) --------------------------------------------------
rapa is لفت in Italian, and rapini is لفت صغير.
Nadia Ayoub Egypt Local time: 07:59 Native speaker of: Arabic PRO pts in category: 49