battered clams - beignets de palourdes ( translation glossary) Food,Food & Dairy,

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

English term or phrase:	battered clams
French translation:	beignets de palourdes
Entered by:	Nicole Dargere

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3:30pm Apr 15, 2003

English to French translations [PRO]
Food & Dairy / Food

English term or phrase: Pub Style Battered Clam Strips

Avis aux amateurs de bonne cuisine!!!

Nicole Dargere

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Questions: 295 (2 open)
Answers: 98

Canada

beignets de palourdes (ou de clams) "retour de pêche"

Explanation:
"retour de pêche" pour insister sur la façon simple dont les coquillages sont apprêtés.

beignets : cuisson dans une pâte (batter) spéciale qui gonfle

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xxxntouzet
France

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beignets de palourdes (ou de clams) "retour de pêche"

xxxntouzet

Palourdes panées à la mode brasserie

Francoise Rubi

Answers

28 mins confidence:

Palourdes panées à la mode brasserie

Explanation:
strips - sans la coquille (optionnel)

Francoise Rubi
Canada
Specializes in field
Native speaker of:

French

35 mins confidence:

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beignets de palourdes (ou de clams) "retour de pêche"

Explanation:
"retour de pêche" pour insister sur la façon simple dont les coquillages sont apprêtés.

beignets : cuisson dans une pâte (batter) spéciale qui gonfle

xxxntouzet
France
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English: Pub Style Battered Clam Strips

French translation: beignets de palourdes