English: ashFrench translation: matières minérales (cendres) KudoZ The KudoZ network provides a framework for translators ... More |
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English to French translations [PRO] Food & Dairy / Nutrition facts | | English term or phrase: ash | Typical values per gm
Protein 8.5%
Fat 0.6%
Ash 0.7%
Energy 3.70 kcal per gm
Carbohydrate 80.2gms
Fibre 0.38grms
J'ai mon idée sur ce que "ash" signifie mais je préfère vérifier avec les experts.
Merci d'avance
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| | Clarification request(s) and responseAlexa Dubreuil (asker): 3:03pm Jan 30, 2005: Il s'agit d'un produit à base de riz... Quelqu'un a-t-il un paquet de riz (en français) sous la main? Moi je n'ai que des coquillettes et de la semoule!
Je ne peux pas croire qu'il s'agit de cendres... je pensais aux minéraux. Alexa Dubreuil (asker): 3:14pm Jan 30, 2005: J'ai l'impression que "matières minérales" et "cendres" sont identiques. Voir: http://www.vet-lyon.fr/ens/nut/webBromato/cours/cmgrain/chim... Dr Sue Levy: 3:24pm Jan 30, 2005: Oui, les cendres sont les residus inorganiques après l'oxidation ou l'incinération. -
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| | Cendres | Explanation: is what is listed on cat food at least :-) |
| Selected response from: writeaway Belgium
| Note from asker to answererIl y a donc des cendres dans mon riz et dans les aliments de mon chat... terrifiante découverte!
Merci à tous. 4 KudoZ points were awarded for this answer |
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