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beurre bosc pear

French translation: poire Beurré Bosc

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13:49 May 21, 2000
English to French translations [PRO]
English term or phrase: beurre bosc pear
C'est un type de poire
sylviel
French translation:poire Beurré Bosc
Explanation:
D'après Termium dans une fiche sur la poire d'Anjou. Par contre, le mot "beurré" ne semble pas être en usage en anglais (on dirait plutôt tout simplement "Bosc pear."
English:Culture of Fruit Trees
Anjou pear s
OBS - "In California, leading varieties other than Bartlett are: Beurre Hardy, Winter Nelis, Beurre Bosc, Doyenne du Comice and Beurre d'Anjou. The "Beurré" and "Doyenné du" are rarely used by growers. Pear varieties carrying those names are referred to as "Hardy", "Comice", or "Bosc". Anjou pear: Childers, N. Fr. Orchard and Small Fruit Science, New Brunswick, N.J., Horticultural Publications, Rutgers, The State University, 1961, p. 300. s
French:Culture of Fruit Trees
poire d'Anjou s
OBS - En réalité, "poire Beurré d'Anjou", puisque Beurré d'Anjou est le nom de la variété. Le nom d'au moins une quinzaine de variétés françaises commence par le mot Beurré. On dira donc "la variété d'Anjou" et non pas "la variété Anjou", comme "rue d'Anjou", à Paris, vin d'Anjou. poire d'Anjou: Contanceau, M., Arboriculture fruitière, Paris, Baillière, 1962, 2e éd., p. 562. s:
1977-11-09
Je ne peux commenter la qualité de ces deux URL :
http://www.chez.com/lescrets/datapoir/europe.html
beurré Bosc
http://www.swissfruit.ch/Birnen/birnen_12_f.htm#Beurré Bosc
Beurré Bosc
Origine: semis de hasard, trouvée à Apremont, France, en1793.
Caractéristiques: moyenne, calbassiforme, recouverte d’une fine
rouille régulière. Mi-fondante, finement granuleuse, juteuse et douce avec un arôme prononcé et agréable. Bon fruit de dessert, ne convient pas aux conserves, car la chair brunit. Récolte et entreposage: à maturité entre mi-septembre et mi-octobre. Comme la Conférence, se récolte encore un peu ferme. En entrepôts frigorifiques jusqu’à fin janvier, en entrepôts AC jusqu’à fin avril. Supporte bien le transport grâce à sa chair ferme.
Selected response from:

Helen D. Elliot
Canada
Local time: 19:26
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Summary of answers provided
napoire Beurré BoscHelen D. Elliot
naPoire beurré bosc
Yolanda Broad


  

Answers


16 mins
Poire beurré bosc


Explanation:
From Chinese/English (and sometimes French...) pear glossary: ENGLISH : Beurre Bosc pear. FRENCH : Poire beurré bosc (thpear is a French varietal)


    Reference: http://gmr.landfood.unimelb.edu.au/Plantnames/Sorting/Chinam...
Yolanda Broad
United States
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22 mins
poire Beurré Bosc


Explanation:
D'après Termium dans une fiche sur la poire d'Anjou. Par contre, le mot "beurré" ne semble pas être en usage en anglais (on dirait plutôt tout simplement "Bosc pear."
English:Culture of Fruit Trees
Anjou pear s
OBS - "In California, leading varieties other than Bartlett are: Beurre Hardy, Winter Nelis, Beurre Bosc, Doyenne du Comice and Beurre d'Anjou. The "Beurré" and "Doyenné du" are rarely used by growers. Pear varieties carrying those names are referred to as "Hardy", "Comice", or "Bosc". Anjou pear: Childers, N. Fr. Orchard and Small Fruit Science, New Brunswick, N.J., Horticultural Publications, Rutgers, The State University, 1961, p. 300. s
French:Culture of Fruit Trees
poire d'Anjou s
OBS - En réalité, "poire Beurré d'Anjou", puisque Beurré d'Anjou est le nom de la variété. Le nom d'au moins une quinzaine de variétés françaises commence par le mot Beurré. On dira donc "la variété d'Anjou" et non pas "la variété Anjou", comme "rue d'Anjou", à Paris, vin d'Anjou. poire d'Anjou: Contanceau, M., Arboriculture fruitière, Paris, Baillière, 1962, 2e éd., p. 562. s:
1977-11-09
Je ne peux commenter la qualité de ces deux URL :
http://www.chez.com/lescrets/datapoir/europe.html
beurré Bosc
http://www.swissfruit.ch/Birnen/birnen_12_f.htm#Beurré Bosc
Beurré Bosc
Origine: semis de hasard, trouvée à Apremont, France, en1793.
Caractéristiques: moyenne, calbassiforme, recouverte d’une fine
rouille régulière. Mi-fondante, finement granuleuse, juteuse et douce avec un arôme prononcé et agréable. Bon fruit de dessert, ne convient pas aux conserves, car la chair brunit. Récolte et entreposage: à maturité entre mi-septembre et mi-octobre. Comme la Conférence, se récolte encore un peu ferme. En entrepôts frigorifiques jusqu’à fin janvier, en entrepôts AC jusqu’à fin avril. Supporte bien le transport grâce à sa chair ferme.



    Reference: http://www.chez.com/lescrets/datapoir/europe.html
Helen D. Elliot
Canada
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Native speaker of: Native in EnglishEnglish
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