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English: baby onion

German translation: Perlzwiebel



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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:baby onion
German translation:Perlzwiebel
Entered by:xxxSuanneBE
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11:36am Sep 10, 2007Login or register (free) for more options.
English to German translations [PRO]
Tech/Engineering - Cooking / Culinary
English term or phrase: baby onion
Frühlingszwiebel?
xxxSuanneBE
Clarification request(s) and response
Craig Meulen: 12:03pm Sep 10, 2007: C O N T E X T ? ? ?
Claire Cox: 12:05pm Sep 10, 2007: More context? The Waitrose website that Sabine mentions below certainly suggest that pearl onions might be one possibility, but immature onions is also a possibility. Very confusing - maybe more info would help?
xxxSuanneBE: 12:06pm Sep 10, 2007: caramelized baby onion tartlet -> autralische Speisekarte

Perlzwiebel
Explanation:
M.E. heisst es so

--------------------------------------------------
Note added at 31 Min. (2007-09-10 12:07:46 GMT)
--------------------------------------------------

lt. http://www.aha-express.de/Artikel/Liliengew%C3%A4chse/Perlzw... wird zwischen falschen und echten Perlzwiebeln (aus Lauch) unterschieden.
Selected response from:

Liselotte K. de Hennig
Uruguay
Note from asker to answerer
3 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +6Perlzwiebel
Liselotte K. de Hennig
4 +2Jungzwiebel oder Lauchzwiebel
wolfheart
3 -1Schalotten
Claudia Levent


  

Answers

5 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -1
Schalotten

Explanation:
auch (baby) shallot genannt

Claudia Levent
Germany
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree wolfheart: nein, Schalotten gehören zwar zur Familie der Zwiebel aber hier ist dies Antwort falsch
2 mins
  -> OK hab auch nur aufgrund von Google entschieden

neutral Armorel Young: A shallot is a different plant - Allium ascalonicum - whereas it sounds as though what is meant here is "ordinary" onions (Allium cepa) at the "baby" stage
3 mins
  -> OK hab auch nur aufgrund von Google entschieden

neutral BrigitteHilgner: Ich schließe mich der Meinung von wolfheart und Armorel an.
29 mins
  -> OK hab auch nur aufgrund von Google entschieden
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5 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
Jungzwiebel oder Lauchzwiebel

Explanation:
oder Frühlingszwiebel sind nicht so ausgereift, wie die normale Zwiebel

http://de.wikipedia.org/wiki/Winterzwiebel

wolfheart
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in FrenchFrench

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree Aniello Scognamiglio: An "Jungzwiebeln" dachte ich auch.
10 mins

disagree Sabine Schlottky: leider falsch, zumindestens was Lauchzwiebel und Frühlingszwiebel betrifft!
15 mins

agree BrigitteHilgner: Spontan hätte ich auch Jungzwiebel gesagt (Siehe z.B. www.obst-gemuese.at/product/pages/jungzwiebel).
28 mins

agree renata von koerber: ein bild und eine duftprobe bitte- aber ich denke auch unbesehen ist jungzwiebel richtig
1 hr
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5 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +6
Perlzwiebel

Explanation:
M.E. heisst es so

--------------------------------------------------
Note added at 31 Min. (2007-09-10 12:07:46 GMT)
--------------------------------------------------

lt. http://www.aha-express.de/Artikel/Liliengew%C3%A4chse/Perlzw... wird zwischen falschen und echten Perlzwiebeln (aus Lauch) unterschieden.

Liselotte K. de Hennig
Uruguay
Works in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in SpanishSpanish
PRO pts in category: 3

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree wolfheart: Perlzwiebel sind ausgereift, klein une rund, man benutzt sie zum Einlegen, mit Gurken, usw. die Perlzwiebel gehören zur Lauchfamilie, nicht zu den Zwiebeln
3 mins
  -> Du hast Recht, habe ich eben festgestellt und suchte gerade, wie man eine Antwort löscht.

agree Sabine Schlottky: meiner Meinung nach stimmt das aber: http://www.bbc.co.uk/dna/h2g2/A4075210 und http://www.waitrose.com/food/cookingandrecipes/cookinglibrar...
16 mins
  -> Vielen Dank, Sabine

agree xxxFrancis Lee
27 mins
  -> Danke, Francis

agree Ingeborg Gowans: Du hast Recht
37 mins
  -> Danke, Ingeborg

agree comsol: war mein erster Gedanke, da sie wie Baby Onions aussehen
38 mins
  -> Danke, comsol

agree hchetty: meiner Meinung nach stimmt das. Außerdem gehören Zwiebeln glaube ich sowieso zu den Lauchgewächsen...
1 hr
  -> Danke hchetty

agree David Moore
4 hrs
  -> Danke, David

agree Marina Curic
6 hrs
  -> Danke, Marina
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