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palette

German translation: Hebe-Palette


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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:palette
German translation:Hebe-Palette
Entered by: Katja Schoone
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20:36 Jun 24, 2008
English to German translations [PRO]
Tech/Engineering - Cooking / Culinary / Fusion Cooking Utensiles
English term or phrase: palette
Fusion Cooking consists of three products with different functions, but with the same expression and form. The tongs easily grip the food, the *palette* easily turns any meat and vegetables, and the asymmetrical ladle is good for serving.

Fusion Cooking is a design for people who like to be surrounded by beautiful things – including in the kitchen.

Fusion Cooking will be in the shops from September 2008.

Price:
Fusion Cooking Tongs: xx
Fusion Cooking Ladle: xx
Fusion Cooking *Palette*: xx

Material: Plastic and steel

Colour: Black

Ist das ein Spachtel oder Pfannenwender o. Ä.?

Danke schon mal
Katja Schoone
Germany
Local time: 09:33
Hebe-Palette
Explanation:
http://images.google.de/images?hl=de&q=hebe-palette&um=1&ie=...

Palette
Länglicher Küchengegenstand mit stumpfer breiter Klinge, der zum Wenden von Bratstücken (z.B. Schnitzel, Steaks) dient.
http://www.kochrezepte.de/magazin/fachbegriffe.64.Palette.ht...

http://www.dooyoo.de/besteck/fissler-proline-hebe-palette/

Selected response from:

Andrea Winzer
United States
Local time: 03:33
Grading comment
Danke an alle, aber Hebe-Palette ist wohl genau das, was ich hier brauche.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2Palette
Jule Eitel
4 +1Hebe-Palette
Andrea Winzer
3 +1Spatel
kriddl
3 -2Fleischwolf
spielenschach1


  

Answers


21 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
Palette


Explanation:
ist eine Art Streichmeser, siehe z.B. hier
http://www.der-markenshop.de/wbc.php?sid=3721e2a73e&pid=2534...

http://www.edelstahl-in-bestform.de/shop-1/0745-paletten-kon...

--------------------------------------------------
Note added at 22 Min. (2008-06-24 20:58:35 GMT)
--------------------------------------------------

uups, StreichmeSSer natürlich...

Jule Eitel
Germany
Local time: 09:33
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 4
Notes to answerer
Asker: Danke schön, aber wieso wendet es dann Fleisch und Gemüse? Also, ich tue das nicht mit dem Streichmesser ;-)


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Harald Moelzer (medical-translator): Palette ist der Fachbegriff, siehe u.a.: http://www.dooyoo.de/besteck/fissler-original-profi-collecti...
9 hrs
  -> Danke schön.

disagree  Anja Neudert: denke nicht, dass es das hier ist. wie Katja schon sagt, zum Fleisch- oder Gemüsewenden ist das ungeeignet, und eine Palette wäre auch unpassend in einem solchen Set für Hobbyköche
10 hrs
  -> Gerade zum Wenden von z.B. Minutensteaks oder Grillgemüse ist die Palette sehr gut geeignet, da sie, im Gegensatz zu so manchem Wender, ausgesprochen flach ist.

agree  Robert Feuerlein: mit Harald. Ich koche...
10 hrs
  -> Danke sehr.

agree  Susanne Schmidt-Wussow: Es gibt Paletten, die eher wie Pfannenwender aussehen, und Palettenmesser, die z. B. als Streichmesser verwendet und dann auch so bezeichnet werden. "Hebepalette" wäre in diesem Fall wohl am präzisesten.
11 hrs
  -> Der Unterschied liegt in erster Linie im Griff, der bei Hebepaletten meist gebogen ist, während eine Konditorpalette ganz gerade verläuft. Palette als Überbegriff sollte in jedem Fall passen.
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25 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
Spatel


Explanation:
Ich denke, es handelt sich um so ein ähnliches Teil wie auf dem Bild, würde es jedoch auch eher als Spatel oder Pfannenwender bezeichnen.

--------------------------------------------------
Note added at 29 mins (2008-06-24 21:06:12 GMT)
--------------------------------------------------

Oh ja, stimmt! Sorry...


    Reference: http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/B00062KSWW/shoppingdek...
kriddl
Germany
Local time: 09:33
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
Notes to answerer
Asker: Danke schön, ja genau Spatel, nicht Spachtel ;-) Dein Bild ist jedoch eher ein tong, oder?

Asker: Ist völlig egal, Spatel ist gut ;-)


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Anja Neudert: wäre für Pfannenwender! bei Spatel muss ich eher an einen Arztbesuch denken ;-)
10 hrs
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21 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -2
Fleischwolf


Explanation:
Fleischwolf

--------------------------------------------------
Note added at 30 mins (2008-06-24 21:06:52 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.marions-kochbuch.de/geraete/fleischwolf.htm

spielenschach1
Local time: 08:33
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
Notes to answerer
Asker: Danke schön, aber das ist es mit Sicherheit hier nicht. Siehe Kontext: "p. easily turns meat and vegetables". Also, mein Fleischwolf dreht kein Gemüse, weder durch noch um, trotzdem danke!

Asker: Ich weiß wie ein Fleischwolf aussieht, dennoch wendet er kein Gemüse ;-)


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Kim Metzger: Citation needed. http://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Citation_needed
4 hrs

disagree  Susanne Schmidt-Wussow: Nein, ein Fleischwolf ist ein mincer.
11 hrs
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1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
Hebe-Palette


Explanation:
http://images.google.de/images?hl=de&q=hebe-palette&um=1&ie=...

Palette
Länglicher Küchengegenstand mit stumpfer breiter Klinge, der zum Wenden von Bratstücken (z.B. Schnitzel, Steaks) dient.
http://www.kochrezepte.de/magazin/fachbegriffe.64.Palette.ht...

http://www.dooyoo.de/besteck/fissler-proline-hebe-palette/



Andrea Winzer
United States
Local time: 03:33
Works in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 8
Grading comment
Danke an alle, aber Hebe-Palette ist wohl genau das, was ich hier brauche.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Susanne Schmidt-Wussow: Das ist der exakte Begriff dafür (zur Unterscheidung vom Palettenmesser), auch wenn ich die abgebildeten Dinger allesamt als Pfannenwender bezeichnen würde ... Eine Hebepalette ist offenbar schmaler und außerdem massiv oder gelocht.gelocht
10 hrs
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Changes made by editors
Jun 25, 2008 - Changes made by Steffen Walter:
FieldOther => Tech/Engineering


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