retail deli

German translation: Delikatessen aus dem Einzelhandel

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:retail deli
German translation:Delikatessen aus dem Einzelhandel
Entered by: Dr. Erich A. Schmidt (X)

12:25 Jul 12, 2008
English to German translations [PRO]
Marketing - Cooking / Culinary / food
English term or phrase: retail deli
Es geht um die Lebensmittelbranche. Dabei wird aber sowohl von exquisiten Lebensmitteln als auch von vorverpackten Mahlzeiten und Fertigprodukten gesprochen. Wie kann man das jetzt am besten in dem Begriff "retail deli" zusammenfassen?

Kontext: While *retail deli* and foodservice prices have basically held steady over the past 12 months, the skyrocketing cost of corn (+68%),.... and fuel are putting a chokehold on profit margins.

Später wird auch noch von "Modern Deli" gesprochen und in diesem Zusammenhang auch von "portion control to energy efficiency; basic sandwiches to ethnic delights".
Thomas Rupp (X)
Local time: 10:13
Delikatessen aus dem Einzelhandel
Explanation:
Es geht hier um die Preise von Delikatessen aus dem Einzelhandel/Einzelhandelsdelikatessen (retail deli) und von industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln bis hin zu Fertiggerichten (foodservice).
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Dr. Erich A. Schmidt (X)
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Dr. Erich A. Schmidt (X)


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Delikatessen aus dem Einzelhandel


Explanation:
Es geht hier um die Preise von Delikatessen aus dem Einzelhandel/Einzelhandelsdelikatessen (retail deli) und von industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln bis hin zu Fertiggerichten (foodservice).

Dr. Erich A. Schmidt (X)
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