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English to German translations [PRO]
Cooking / Culinary / sushi | | English term or phrase: turn on end | | Sushi-Zubereitung: "Remove the roll from the mat and cut it into 4 even-sized pieces with a wet, very sharp knife. Turn the pieces on end and arrange them on a plate." |
| | | mit der Schnittfläche nach oben | Explanation:
Denn besonders die Endstücke sehen, wenn man sie nicht mit der Schnittfläche nach oben legt nicht sehr schön aus. |
| Selected response from:
 Alexandra Wahl
United States
Local time: 00:35
| Grading comment Das finde ich am eindeutigsten, so hatte ich es dann auch übersetzt. Vielen Dank!
4 KudoZ points were awarded for this answer |
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| Discussion entries: 0 |
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4 mins confidence:   Legen Sie die Stücke flach auf einen Teller
Explanation:
Ich denke, es ist gemeint, dass man die Stücke flach hinlegen soll - nach dem Schneiden 'stehen' sie ja erst mal auf der schmalen Seiten, serviert werden sie aber flach liegend
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