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English to German translations [PRO] Marketing - Food & Dairy / Espresso
English term or phrase:velvety milkiness
Whole sentence:
Relax and enjoy an intense espresso, velvety milkiness and a touch of sweetness, topped with a fine foam – delivered in a striking three layer-effect.
Ich mein ja nur, "velvety" is sicher kein Geschmack, zumindest nicht hier, mit der Milch(schicht). Geschmack spielt schon ne Rolle und der wird durch die Milch beeinflusst, da hast du Recht.
"Velvety 'taste'" wäre "Geschmack" beim Sherry.
Ich denke, es geht hier darum, ob man dem Originaltext glaubt, der von Espresso spricht. Dann paßt Milch wirklich nicht dazu. Oder man nimmt an dass der Originaltext incorrect is und Cappuccino oder Macchiato gemeint ist. Da müßte man vielleicht nachfragen, sonst sind es ja doch nur Vermutungen.
Das dürfte schwer werden, denn Espresso wird in so kleinen Tässchen serviert, dass da keine Milch daz upasst. Nicole hat es bereits gesagt. Das heißt: Ist es ein Espresso? Dann ist sanfter Milchgeschmack bzw. allesin Zushg. mit Milch falsch.
Cappuccino (ital. [kapːutˈtʃiːno]; dt. [ˌkapʊˈtʃiːno]) ist ein italienisches Kaffeegetränk, das zu etwa gleichen Teilen aus einem Espresso, heißer Milch und heißem Milchschaum besteht.
Man kann nicht nach Espresso fragen und dann von Milch erzählen. Um was gehts denn? In richtigem Espresso hat Milch nichts zu suchen, die sogenannte Crema fühlt sich aber so an.
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Answers
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mit sanftem Milchgeschmack
Explanation: oder alles umstellen:
einen von Milchschaum gekrönten Espresso mit sanftem Milchgeschmack, einem Hauch Süße und serviert in gekonnten drei Schichten
Example sentence(s):
Wenn Sie sorgfältig genug vorgehen, bilden sich wunderbare Schichten.
Explanation: ...mit einer sanften Milchnote... oder ...mit sanfter Milchnote..
Example sentence(s):
XY ist eine Geschmacksharmonie aus köstlichem, hochwertigem, schokoladigem Kakao und kräftig vollmundigem Espresso, gekrönt von einer sanften Milchnote.