ProZ.com global directory of translation services
 The translation workplace
Ideas
KudoZ home » English to German » Food & Dairy

pulled pork

German translation: gegrilltes Schweinefleisch


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:pulled pork
German translation:gegrilltes Schweinefleisch
Entered by: Kathi Stock
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

11:27 Nov 2, 2004
English to German translations [PRO]
Food & Dairy
English term or phrase: pulled pork
Wieder von der Speisekarte:
Enjoy a fresh Foccacia club or pulled pork Sandwich.
Kathi Stock
United States
Local time: 03:11
gegrilltes Schweinefleisch
Explanation:
Pulled pork ist ein Barbecue-Spezialität im US-Südwesten. Dabei wird klein geschnittenes, geräuchertes/mariniertes Schweinefleisch langsam gegrillt. Mehr Infos hier: http://bbq.about.com/cs/porkpulled/a/aa080400a.htm

Vielleicht kannst du "pulled pork" auch als Eigenname beibehalten und eine kurze Erklärung in Klammern angeben, da gegrilltes Schweinefleisch allein ja nicht alles beschreibt.

Viel Erfolg!
Patrick
Selected response from:

Pee Eff
Germany
Local time: 10:11
Grading comment
Danke!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2gegrilltes SchweinefleischPee Eff


  

Answers


13 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
gegrilltes Schweinefleisch


Explanation:
Pulled pork ist ein Barbecue-Spezialität im US-Südwesten. Dabei wird klein geschnittenes, geräuchertes/mariniertes Schweinefleisch langsam gegrillt. Mehr Infos hier: http://bbq.about.com/cs/porkpulled/a/aa080400a.htm

Vielleicht kannst du "pulled pork" auch als Eigenname beibehalten und eine kurze Erklärung in Klammern angeben, da gegrilltes Schweinefleisch allein ja nicht alles beschreibt.

Viel Erfolg!
Patrick

Pee Eff
Germany
Local time: 10:11
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 8
Grading comment
Danke!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  msherms: Stimme zu - Im Süden wird das Fleisch auf einem Spieß (pit barbeque) so lange geröstet, dass das Fleisch vom Kochen fällt (pulled). Es wird in einer Barbeque-Sauce gekocht und auf Hamburger-Brötchen gegessen (so kenne ich es von zu Hause zumindest...)
1 hr

agree  xxxsonja29
3 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also: