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English to German translations [PRO]
Tech/Engineering - Food & Dairy / beer foam | | English term or phrase: cling meter | From a manual:
"As a supplement to the Nibem-FST foam stability tester the Nibem Cling Meter provides you with additional measurement data about the characteristics of the beer foam. It is used to measure the residual beer foam clinging to the inner side of the Standard Glass."
Ein früherer Übersetzer hatte diesen Begriff mit "Nibem Cling Messer" übersetzt. Ich habe da so meine Zweifel und finde auch gar keine Treffer in Google.
Des Weiteren ist im Text noch die Rede von:
CLING AREA:63,9 % (= Menge des am Glas haftenden Schaums)
Nibem Cling value: 0-100% Cling
Vielleicht findet sich hier ja ein echter Bierkenner, der mir weiterhelfen kann ;-) |
|  Judith LangKudoZ activityQuestions: 102 (none open) ( 2 without valid answers) ( 6 closed without grading) Answers: 91
| | Local time: 10:11
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| | (NIBEM) Cling-Meter | Explanation:
Alles über Bierschaum findest du unter:
... Hefeenzymen – speziell Hefeproteinasen auf den Bierschaum ... wie im Englischen; die Wörter „cling“ und „lacing“ werden daher allgemein mit ...
tumb1.biblio.tu-muenchen.de/publ/diss/ww/2000/stamm.pdf
... der NIBEM Schaummessung wird bei der. BRAU Beviale 2004 das NIBEM CLING METER eingeführt. Diese Bestimmung. der Schaumhaftung ist die erste ...
www.norit.info/pdfknowhow/german.pdf
... Der NIBEM Cling-Meter aus dem Hause Haffmanns. Um den Rest des Textes lesen zu können, müssen Sie sich als Abonnent einloggen bzw. sich anmelden. 22.09.2004. ...
www.braumanager.com/showtext. php?p=4&news=999&text= - 17k -
Prost. |
| Selected response from:
Siegfried Armbruster
Germany
Local time: 10:11
| Grading comment Vor allem der Link zu Braumanager.de war Gold wert! Vielen Dank!
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48 mins confidence:   peer agreement (net): +1 (NIBEM) Cling-Meter
Explanation:
Alles über Bierschaum findest du unter:
... Hefeenzymen – speziell Hefeproteinasen auf den Bierschaum ... wie im Englischen; die Wörter „cling“ und „lacing“ werden daher allgemein mit ...
tumb1.biblio.tu-muenchen.de/publ/diss/ww/2000/stamm.pdf
... der NIBEM Schaummessung wird bei der. BRAU Beviale 2004 das NIBEM CLING METER eingeführt. Diese Bestimmung. der Schaumhaftung ist die erste ...
www.norit.info/pdfknowhow/german.pdf
... Der NIBEM Cling-Meter aus dem Hause Haffmanns. Um den Rest des Textes lesen zu können, müssen Sie sich als Abonnent einloggen bzw. sich anmelden. 22.09.2004. ...
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