10:36 Jun 19, 2001 |
English to German translations [PRO] | ||||
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| Selected response from: Ulrike Lieder (X) Local time: 06:53 | |||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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na | Hauptgericht |
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na | cavallo di battaglia |
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na | Hauptgericht or pièce de résistance |
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Hauptgericht Explanation: comes from the French^"plat de résistance" and means main course experience in France |
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cavallo di battaglia Explanation: L'espressione e' un calco dal francese "pièce de résistance" che significa il pezzo forte, il cavallo di battaglia, in questo caso il piatto migliore del menu. Experience |
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Hauptgericht or pièce de résistance Explanation: Pièce de Ré|sis|tance [pjesd?rezis'tã:s] <fr.> die; - - -, -s - -:(veraltet) Hauptgericht, großes Fleischstück. (c) Dudenverlag. Depending on your context, you could also use the French term, pièce de résistance. See the following: Metzgete - ein kulturelles Ereignis der besonderen Art Gleich zu Beginn: die Leberwurst. Der Kenner wird sich bei einer Metzgete immer zuerst eine Leberwurst zu Gemüte führen, pur, ohne nichts; der Mensch im Dialog mit sich, dem Leben und der Leberwurst. Denn die Leberwurst, nur von wenigen wirklich geliebt und auch optisch - dargeboten in einem Kranzdarm - ein Genuss der spe- zielleren Art, sie ist das «pièce de résistance» einer jeder Schlachtplatte: Ist sie trotz allem gut, dann steht der wahren Freude nichts mehr im Wege. Denn es sind wie immer die Details, die den Unterschied machen: eine Leberwurst besteht schliesslich nicht nur aus Leber, die beste Mischung macht die Beigabe von feingehacktem Fleisch von Rinds- oder Kuhköpfen, fetten Rindfleischabschnitten, Schwarten, Flechsen, Lungen, Gekröse, gar Eutern. Dazu kommen als Gewürze natürlich Salz und Pfeffer, Muskatnuss, Majoran, ein wenig Koriander. Und, wenn es besonders gut sein darf: Eier und Weisswein. www.bier.ch/Schwein.htm See what fits best. |
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