English: Browning dishItalian translation: piatto crisp 
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| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | | English term or phrase: | Browning dish | | Italian translation: | piatto crisp | | Entered by: | theangel |
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English to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary | | English term or phrase: Browning dish | Scusate la domanda banale, ma non utilizzo il forno a microonde e questo termine proprio non riesco a trovarlo da nessuna parte. E' una pirofila?
GIA :-) |
| | Clarification request(s) and responseELISA GIUSTI: 8:53pm Jun 15, 2008: Caso vuole che abbia passao il w-e a cercare proprio il "browning dish", alias piatto crisp (marca Whirlpool), alias piatto doratore (marca samsung), alias panacrunch (panasonic). é la medesima funzione (cottura micro+ grill) con nomi diversi! buon lavoro
ELISA GIUSTI: 8:59pm Jun 15, 2008: dimenticavo! La prima marca a brevettare questa funzione (con relativo piatto) è stata la whirlpool, per cui piatto crisp è il termine più noto. ciao!
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| | piatto crisp | Explanation:
E' un piatto specifico usato nel forno a microonde per rendere croccanti i cibi che senza questo piatto rimangono molli e quindi poco attraenti. Basta che ti immagini una coscia di pollo bella dorata e croccante e una moscia quasi come se fosse stata bollita. Ecco, questo è il lavoro che fa il piatto crisp. Da poco si trovano nei supermercati (non posso dire la marca) delle pizze surgelate già accompagnate da un piatto crisp, sono pronte nell'arco di 6 minuti e croccanti. Prova anche tu! |
| Selected response from:
 Vera Schladitz del Campo
Italy
| Note from asker to answererGrazie a tutte e ad Elisa per la sua presiosa testimonianza :-) L'hai poi trovato?
Matilde
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