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07:23 Aug 9, 2004
English to Italian translations [PRO] Cooking / Culinary
English term or phrase:mark to the point of bleeding/serving
"Lastly, mark the pigeon to the point of bleeding and continue with the serving".
È una ricetta di cucina, mi aiutate a capire questa frase oscura?
Explanation: La frase è breve per riuscire a contestualizzarla, ma mi pare che possa trattarsi di un punto di cottura "al sangue". Infatti poi invita a servire.
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Onestamente sembra proprio che voglia dire cuocere. Provo a chiedere a una mia amica spagnola.
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La mia amica spagnola (che era in vacanza) mi ha detto che \"marcar\" in quella accezione non lo ha mai né letto né sentito.
Explanation: La frase è breve per riuscire a contestualizzarla, ma mi pare che possa trattarsi di un punto di cottura "al sangue". Infatti poi invita a servire.
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Onestamente sembra proprio che voglia dire cuocere. Provo a chiedere a una mia amica spagnola.
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La mia amica spagnola (che era in vacanza) mi ha detto che \"marcar\" in quella accezione non lo ha mai né letto né sentito.
lanave Italy Local time: 11:10 Native speaker of: Italian PRO pts in category: 3
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