Nut and Legume fryer

08:40 Oct 25, 2006
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English to Italian translations [PRO]
Tech/Engineering - Engineering: Industrial / Food processing
English term or phrase: Nut and Legume fryer
Siamo nella catena produttiva di prodotti tipo snack (per esempio le barrette energetiche, i Mars, etc.)

Featuring a rapid oil turnover, XXX’s ***Nut and Legume Fryer*** uses a lower volume of oil.

Non ho mai lavorato nel settore, ma dalle mie prime ricerche non penso si chiami friggitrice (non trovo ref. in rete di alcun tipo). Il vero dramma è che non trovo nemmeno corrispondenze in inglese!

Qualcuno è un esperto di questo settore industriale e sa darmi una mano?

Grazie in anticipo
N
Nico_M_ITEN
Australia
Local time: 12:15


Summary of answers provided
4friggitrice per noci e legumi
clarinet3
3Friggitrice industriale
Valeria Faber
2friggitrice v.s.
Raffaella Cornacchini


Discussion entries: 2





  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
nut and legume fryer
Friggitrice industriale


Explanation:
...per la preparazione di snack

Valeria Faber
Italy
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2 hrs   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
nut and legume fryer
friggitrice v.s.


Explanation:
caro nicolò,
bella domanda! la cosa più simile a quello che tu cerchi l'ho trovata nell'inventario di un fallimento. Come vedrai dagli altri oggetti, questi con le noci ci lavoravano e hanno una friggitrice per arachidi:

INVENTARIO
ELENCO BENI MOBILI Fallimento 1/2005 SCAL SRL

Descrizione

una scrivania noce con sedia poltrona e n.2 poltrone in pelle
una poltrona in velluto
una cassettiera con tre casetti
una calcolatrice Olivetti
un mobile per ufficio a 4 ante
una scrivania noce chiaro e 3 sedie in pelle
mobile per ufficio ad 8 ante
pesa Bilico Comb matr.n.5810 anno 1981
telefono fax Canon B230C
scanner Mustek 600CP
computer Compaq n.6523-jx8z-c2ht, monitor IBM e stampante OKI
transpallett a mano
stabilizzatore TRISTAV
macchina confezionatrice di grosse dimensioni
tavolo in acciaio inox di cm 2x1
giostra T190
tostatrice frutta secca n.2
transpallett Muletto a batteria n.89466
bilancia I P con una portata fino a 150 kg
macchina confezionatrice manuale MiniPeck
nastro trasportatore
n.4 cesti in ferro
spazzolatrice nocciole con pulitrice
palettizzatore
crivellatrice mt 1
pralinatrice per nocciole e noci
ventilatore per raffreddamento
bornefen di tz 100
carica batteria per muletto
vasca in acciaio inox per ebollizione
spazzolatrice per nocciole
calibratrice con relativo elevatore
betoniera
caricatore per elevatori
impacchettatrice
nastro selezionatore del prodotto
asciugatrice per frutta secca
elevatore
sbiancanoce
crivellatrice
raccoglitore di polvere del prodotto
nastro elevatore
n.10 cesti grandi di plastica
n.75 cesti piccoli di plastica
n.45 cesti di plastica
un contenitore di ferro
nastro selezionatore piccolo
friggitrice per arachidi
m. 150 nastri per confezioni di varie dimensioni

raffaella


Raffaella Cornacchini
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11 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
nut and legume fryer
friggitrice per noci e legumi


Explanation:
....

--------------------------------------------------
Note added at 13 hrs (2006-10-25 21:54:35 GMT)
--------------------------------------------------

Premetto: non sono un'esperta nel campo delle friggitrici. In ogni caso visto che si tratta di uno speciale metodo di friggitura di noci e legumi (a basso consumo di olio) per la produzione di snacks o stuzzichini, credo sia meglio tradurre "nut & legume frier" letteralmente. Tra l'altro potrebbe essere un nuovissimo metodo di friggitura (motivo per il quale non si trovano informazioni facilmente se si fa una ricerca online).

Non sono tanto convinta dall'uso di "Friggitrice industriale" perchè potrebbe descrivere una qualsiasi friggitrice già in uso da tempo a livello industriale.

Nel tuo caso si parla proprio di una friggitrice speciale (magari anche ad uso industriale) ma specifica per noci e legumi, con un consumo minore e con un ricambio più rapido/frequente dell'olio.

Mi dispiace non poterti dare un riferimento più specifico ma continuerò a cercare .. forse troverò finalmente un sito che possa aiutarti a decidere meglio.

clarinet3
Italy
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Notes to answerer
Asker: mi sai dare qualche spiegazione in più? è chiaro che questa è la traduzione letterale... ma non sono stato in grado di trovare alcun riscontro da nessuna parte!

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