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Soft eggs

Italian translation: soft-boiled eggs


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08:32 Jun 7, 2007
English to Italian translations [PRO]
Food & Dairy
English term or phrase: Soft eggs
Chicken broth
Strained soups
(not tomato based)
Nutritional supplements
Pudding
Milk
Gelatin
Yogurt
Cottage cheese
Well-cooked &
pureed vegetables
Chewable multi-vitamin
supplement
Moist & boneless fish
Canned fruits (without skins)
Bananas
Melons
Berries
Tofu
Meatless casseroles
Soft eggs
Cooked vegetables
Mashed potatoes
Laura Gentili
Italy
Local time: 09:22
Italian translation:soft-boiled eggs
Explanation:
... come "uova alla coque"...

Un tentativo (spero utile).

Ale
Selected response from:

Alessandro Zocchi
Italy
Local time: 09:22
Grading comment
Grazie a tutti
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +4soft-boiled eggs
Alessandro Zocchi
4 +1uova bazzotteRaffaella Cornacchini
2 +1uova parzialmente cotte
Laura Lucardini
3soft eggs
Leonarda Coviello
2nota
Caterina Rebecchi


Discussion entries: 4





  

Answers


4 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +4
soft eggs
soft-boiled eggs


Explanation:
... come "uova alla coque"...

Un tentativo (spero utile).

Ale

Alessandro Zocchi
Italy
Local time: 09:22
Native speaker of: Italian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Grazie a tutti

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Chiara_R: uova alla coque: x es. vengono consigliate anche nel sito che ho riportato sopra
6 mins
  -> grazie chiara

agree  Rita Buonanno: sono d'accordo, credo sia proprio "uova alla coque", l'albume cotto e il tuorlo da bagnare il pane!!!
13 mins
  -> grazie rita

agree  Daniela Tosi: uova alla coque
22 mins
  -> grazie daniela

agree  Roberta Anderson: sì, soft eggs sta per soft-boiled eggs, à la coque (le uova in camicia sono poached eggs)
3 hrs
  -> grazie roberta
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7 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
soft eggs
uova bazzotte


Explanation:
cotte nell'acqua ma solo 5 minuti
ilmenu.com - Ricetta - UOVA BAZZOTTE E UOVA SODECalcolare, per le uova bazzotte, 5 minuti di cottura poi dopo averle scolate rompere la parte superiore del guscio picchiettandola con un cucchiaino e ...
www.ilmenu.com/ricetta?Ricette_ID=69 - 11k - Risultati supplementari - Copia cache - Pagine simili
raffaella

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Note added at 14 mins (2007-06-07 08:47:19 GMT)
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know you love eggs when... on Squidoo- [ Traduci questa pagina ]Just plug it in and this Oster appliance cooks up to 8 hard, medium or soft eggs in a matter of minutes! Steam hea... more » ...
www.squidoo.com/egg/ - 83k - Copia cache - Pagine simili

Specialty Kitchen Appliances - Egg Cookers - Shopping.com- [ Traduci questa pagina ]Oster Egg Cooker 4716Boil up to 8 hard, medium or soft eggs and poach up to 4 eggs to perfection... More · $32 - $40. from 2 stores. Compare Prices ...
www.shopping.com/xDN-specialty_kitchen_appliances--specialt... - 96k - Copia cache - Pagine simili


Raffaella Cornacchini
Local time: 09:22
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 8

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Barbara M: ricordo un titolo su un libro di cucina "uova barzotte o semidure" (se non ricordo male, diceva poi di calcolare 8 min per le uova sode e 5 min per le uova barzotte... ma chi fa le uova sode col cronometro?)
3 hrs
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10 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
soft eggs
soft eggs


Explanation:
Premesso che ho lasciato i termini richiesti in inglese per poter inviare la risposta, non è detto che si tratti solo di "uova" effettive, nel senso che ho trovato questa definizione, seppure in inglese, che "contrasta" con le precedenti risposte delle due colleghe (facendo una ricerca con google immagini, è stata anche la prima fotografia che mi è stata presentata). Ecco la definizione:

Those who appreciate good food can taste the delicious eel stew and a variety of sea and lagoon fish soups. But Aveiro is specially known for its sweets: the most famous is "ovos moles" ("soft eggs") - sweetened egg yolk in candied casings shaped like fish or barrels.

Dato che l'elenco è misto, e non segue una particolare logica, può essere che si tratti di dolci. Adesso, la decisione è tutta tua, Laura (e non ti invidio).

HTH

Lea

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Note added at 19 mins (2007-06-07 08:51:51 GMT)
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Ritiro imbarazzata la mia proposta, quindi. Però, senza la precisazione di Laura, non è che fosse così lapalissiano che si trattasse di una dieta per un paziente.

Lea

Leonarda Coviello
United Kingdom
Local time: 08:22
Native speaker of: Native in ItalianItalian
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4 mins   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5 peer agreement (net): +1
soft eggs
uova parzialmente cotte


Explanation:
Sto provando ad indovinare, in base al fatto che le uova sode si chiamano "hard boiled eggs".
Sono abbastanza sicura che si tratti delle uova cotte in modo che il tuorlo rimanga morbido, ma non sono sicura del fatto che in italiano ci sia un termine generico.
Ciao, Laura

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Note added at 41 mins (2007-06-07 09:13:53 GMT)
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Se sono da escludere le uova al tegamino, per andare sul sicuro allora usa "alla coque", così escludi tutti gli altri modi di cuocerle.

Laura Lucardini
Local time: 08:22
Works in field
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 12
Notes to answerer
Asker: Ho chiesto al PM. Escluderei comunque le uova al tegamino che sono uno dei cibi da evitare con il reflusso, e quindi anche postintervento


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Fiamma Lolli: sì, meglio ancora (evitare) "uova cotte solo parzialmente"
1 hr
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15 mins   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
soft eggs
nota


Explanation:
Credo che con questo termine si indichino tutte le uova cotte parzialmente (come indicato da Laura). Quindi non solo le "uova alla coque", ma anche le uova all'occhio di bue e quelle in camicia.

http://archives.cnn.com/2000/FOOD/news/12/08/egg.labeling/

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Note added at 1 hr (2007-06-07 09:47:16 GMT)
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... le uova sono raccomandate alla coque o in camicia... http://www.margherita.net/salute/starbene/reflusso.html

Quindi io tradurrei "soft eggs" con "uova alla coque e uova in camicia".

Caterina Rebecchi
Local time: 09:22
Specializes in field
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 40

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  Chiara_R: nn sono esperta, ma se non erro le uova all'occhio di bue e in camicia sono per così dire "fritte", in tegame, quindi le eviterei in caso di reflusso. Le uova alla coque sono invece "lessate" per pochi minuti/grazie, ho imparato 1 cosa nuova!
16 mins
  -> Hai ragione per le uove all'occhio di bue, Chiara (quando ho scritto la mia risposta non era ancora apparsa la nota di Laura). Comunque le uova in camicia sono cotte nell'acqua (tipo quelle alla coque ma senza guscio).
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