GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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13:32 Feb 15, 2005 |
English to Italian translations [PRO] Science - Science (general) | |||||||
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| Selected response from: marina callegari Local time: 05:56 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 | tampone del recipiente di fermentazione |
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3 | dopo che i residui del lievito sono stati eliminati dal filtro della vasca di fermentazione |
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Discussion entries: 1 | |
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tampone del recipiente di fermentazione Explanation: secondo il McGraw-Hill Zanichelli "plug" oltre che il semplice "tappo" può essere anche un tampone posto a chiusura di un recipiente. Potrebbe fare al caso tuo, no? |
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dopo che i residui del lievito sono stati eliminati dal filtro della vasca di fermentazione Explanation: dato che la birra è una delle mie passioni provo a suggerire quanto segue. http://www.homebrewing.it/guidafermentazione.htm http://www.bierebel.com/it/index.php?page=preparation libro The world guide to beer - M.jackson - pag 9 "The brewery" la parole chiave è plug - credo che filtro possa andare bene (anche se in fig. pag 9 il processo di filtrazione non avviene dopo la svuotatura della vasca e prima dell'immagazzinamento in tanks ma dopo - probabilmente va bene dato che slurry è residuo - mi da' idea di poltiglia-melma e quindi materiale da eliminare al più presto) dato che le birre sono divise nelle due grandi categorie filtrate o non filtrate. vedi tu. |
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