ProZ.com global directory of translation services
 The translation workplace
Ideas
KudoZ home » English to Polish » Food & Dairy

a Piece

Polish translation: klepisko (w słodowni)


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:a Piece
Polish translation:klepisko (w słodowni)
Entered by: maciejm
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

15:45 Nov 23, 2011
English to Polish translations [PRO]
Food & Dairy / słodowanie
English term or phrase: a Piece
The process of malting barley basically allows the individual seeds to grow, or germinate. To start the growth process, the barley is steeped in water and spread out on a floor – called a Piece.
IwonaWoj
klepisko
Explanation:
Urządzenia do kiełkowania jęczmienia

A. Słodownie klepiskowe - ze względu na małą wydajność, dużą pracochłonność i brak możliwości mechanizacji oraz automatyzacji uległy likwidacji. W słodowniach tych z namoczonego jęczmienia formowano pryzmy na klepisku, o grubości ok 30 cm, a pod koniec kiełkowania 15÷20 cm. Regulacji temperatury i przewietrzania dokonywano ręcznie, przewracając drewnianą łopatą lub specjalnym pługiem napędzanym elektrycznie i obsługiwanym ręcznie. Wilgoć ziaren uzupełniano spryskując grzędę wodą. Pomieszczenie wentylowano przez otwieranie lub zamykanie kanałów wentylacyjnych znajdujących się w ścianach słodowni
http://www.eurequa.pl/pl/VIII.6.htm
Selected response from:

maciejm
Local time: 21:21
Grading comment
thx
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4klepisko
maciejm


  

Answers


5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
a piece
klepisko


Explanation:
Urządzenia do kiełkowania jęczmienia

A. Słodownie klepiskowe - ze względu na małą wydajność, dużą pracochłonność i brak możliwości mechanizacji oraz automatyzacji uległy likwidacji. W słodowniach tych z namoczonego jęczmienia formowano pryzmy na klepisku, o grubości ok 30 cm, a pod koniec kiełkowania 15÷20 cm. Regulacji temperatury i przewietrzania dokonywano ręcznie, przewracając drewnianą łopatą lub specjalnym pługiem napędzanym elektrycznie i obsługiwanym ręcznie. Wilgoć ziaren uzupełniano spryskując grzędę wodą. Pomieszczenie wentylowano przez otwieranie lub zamykanie kanałów wentylacyjnych znajdujących się w ścianach słodowni
http://www.eurequa.pl/pl/VIII.6.htm

maciejm
Local time: 21:21
Native speaker of: Native in PolishPolish
PRO pts in category: 8
Grading comment
thx
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


Changes made by editors
Nov 26, 2011 - Changes made by maciejm:
Created KOG entryKudoZ term => KOG term


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also: