W hodowli realizowali zasadę reprodukcji i rozbudowy stada w oparciu o własny materiał -
http://www.farmer.pl/produkcja-zwierzeca/bydlo-i-mleko/hodow...
-----------
Efektywność hodowli i produkcji determinowana jest trzema grupami czynników: reprodukcją (rozród), technologią chowu (żywienie i utrzymanie) oraz genotypem (rasa); (R. Hunsley - American Beef Breeds Council). Reprodukcja - obejmuje: rozród (min. sezonowość krycia i ocieleń; najbardziej efektywne są ocielenia zimowe, wykorzystujące pierwotne, atawistyczne cechy bydła mięsnego) odchów cieląt przy krowach-matkach oraz odchów jałówek do remontu własnego stada. Reprodukcja jest najważniejszym determinantem efektywności hodowli bydła mięsnego w stadach matecznych -
http://www.agrosukces.pl/prod.zwierz_010.html