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19:33 Nov 27, 2011
English to Spanish translations [PRO] Science - Agriculture
English term or phrase:Fingerling.
Hola a todos,
Tengo este termino dentro de una variedad de colores de tomates. Cuando investigo no encuentro ninguna relacion de este termino con los colores.
El contexto es el siguiente: Varieties: Red, Yellow, White, Russet, Fingerling.
Ratte: también la llaman fingerling, porque tiene la medida y el grosor de un dedo, un poco curvado. El sabor de la patata ratte es sorprendente, pues recuerda ligeramente a la avellana, por lo que recomiendo darle a la patata protagonismo total http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_productes_origen.p...
papa/patata ratte
La patata ratte, también conocida como Asparges, es originara de Francia y Dinamarca, al parecer, se originó en el siglo XIX.
Dada la forma que tiene este tubérculo, alargada, ligeramente curvada y algo más gruesa que un dedo, hay quien conoce la ratte como fingerling (finger=dedo), y posiblemente aún reciba otras denominaciones en otros países. http://www.gastronomiaycia.com/2009/05/15/patata-ratte/
Explanation: I thought I should post it as an answer instead of leaving it in the discussion section now that we have clarify that we are talkign about potatoes
papa/patata ratte
La patata ratte, también conocida como Asparges, es originara de Francia y Dinamarca, al parecer, se originó en el siglo XIX.
Dada la forma que tiene este tubérculo, alargada, ligeramente curvada y algo más gruesa que un dedo, hay quien conoce la ratte como fingerling (finger=dedo), y posiblemente aún reciba otras denominaciones en otros países. http://www.gastronomiaycia.com/2009/05/15/patata-ratte/
Ratte: también la llaman fingerling, porque tiene la medida y el grosor de un dedo, un poco curvado. El sabor de la patata ratte es sorprendente, pues recuerda ligeramente a la avellana, por lo que recomiendo darle a la patata protagonismo total http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_productes_origen.p...
lorenab23 United States Local time: 16:02 Native speaker of: English, Spanish PRO pts in category: 4
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