09:47 Nov 28, 2009 

Yo creo que si el documento es para España (no sé cómo se denominará en otros países) el término es saneamiento. Según el diccionario de arquitectura y construcción de Hamilton, se entiende por saneamiento el sistema de evacuación y tratamiento adecuado de los residuos urbanos o industriales. "Red de saneamiento" de un edificio, ciudad, etc. En cambio el "drenaje" es la acción y efecto de avenar una obra o terreno. En cuanto a "foul" (dirty with excrement) la traducción más precisa sería fecal (aguas fecales son las aguas de deshecho procedentes de las instalaciones de saneamiento) ya que agua residual es un término más amplio que se refiere al agua de deshecho por haber sido utilizada, en cualquier uso familiar, industrial, etc.
También te puede resultar muy útil consultar el Código Técnico de la Edificación donde están la normativa de construcción en España.