GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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09:21 May 21, 2003 |
English to Spanish translations [PRO] Art/Literary - Food & Drink / food industry | |||||||
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| Selected response from: TransMark Spain Local time: 04:49 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +1 | crema / masa (del helado) |
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4 +1 | helado suave [ej., para máquina suministradora] |
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crema / masa (del helado) Explanation: He encontrado esta referencia: La heladera es el dispositivo que se muestra en la foto, que básicamente consiste en dos recipientes, más o menos cilíndricos, uno dentro de otro. El recipiente exterior de madera y el interior de metal, junto con un engranaje que permite hacer girar el cubo interior con una manivela. En el cubo interior se pone la masa del helado (la crema) y en el espacio entre los dos recipientes se introduce una mezcla de hielo picado y sal que hace bajar la temperatura y facilita la "congelación" de la masa de helado. http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Prac... Suerte. |
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helado suave [ej., para máquina suministradora] Explanation: Me parece excelente la explicación de Esther pero no estoy seguro si cabe en su contexto Xima. Solo sé que "soft-serve ice cream" habla del helado suave que sirven desde una máquina, por ejemplo, en todas las sucursales de McDonalds. Espeo le ayude:-) terry Exp. |
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