Explanation: EL meal es la harina gruesa, no fina, que a veces incluso contiene pedacitos de grano; el germen es la parte verdaderamente nutritiva, que le sacan para hacerla más suave...
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Dentro de la Piramide: Los Granos
Harina de maíz desgerminada. •
fycs.ifas.ufl.edu/pyramid/adobe/granos.pdf -
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