ProZ.com global directory of translation services
 The translation workplace
Ideas
KudoZ home » English to Swedish » Food & Dairy

caramel sugar sirup

Swedish translation: sockerkulör


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:caramel sugar sirup
Swedish translation:sockerkulör
Entered by: woodstar
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

21:19 Jan 4, 2007
English to Swedish translations [PRO]
Food & Dairy
English term or phrase: caramel sugar sirup
Förekommer som fras i en ingrediensförteckning för glass.
woodstar
Local time: 01:52
mörk sirap
Explanation:
Det finns vit sirap, ljus sirap och mörk sirap. Detta förekommer dock inte i några ingrediensförteckningar på nätet, så det är möjligt att det finns någon bättre term. Det borde dock vara samma sak: Citat från träff på Google: "Mörk sirap har lite mera karaktär med fylligare karamellsmak och en tydlig aromatisk smak.
Källa:http://www.dansukker.com/. Peel Appeal – julienneskärare ...
www.lyckasmedmat.nu/recept.asp?infonr=48 - 14k - 3 jan 2007"
(Karamelliserad sockersirap förekommer dock inte alls på Google)
Selected response from:

Eva Gustavsson
Local time: 01:52
Grading comment
Har nu fått svar från Danisco, som säger sockerkulör. Ger 1 kudozpoäng till Eva G som låg närmast.
1 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +2mörk sirap
Eva Gustavsson
4kolasåsEva-Marie Adams


Discussion entries: 1





  

Answers


10 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
mörk sirap


Explanation:
Det finns vit sirap, ljus sirap och mörk sirap. Detta förekommer dock inte i några ingrediensförteckningar på nätet, så det är möjligt att det finns någon bättre term. Det borde dock vara samma sak: Citat från träff på Google: "Mörk sirap har lite mera karaktär med fylligare karamellsmak och en tydlig aromatisk smak.
Källa:http://www.dansukker.com/. Peel Appeal – julienneskärare ...
www.lyckasmedmat.nu/recept.asp?infonr=48 - 14k - 3 jan 2007"
(Karamelliserad sockersirap förekommer dock inte alls på Google)


Eva Gustavsson
Local time: 01:52
Specializes in field
Native speaker of: Native in SwedishSwedish
PRO pts in category: 9
Grading comment
Har nu fått svar från Danisco, som säger sockerkulör. Ger 1 kudozpoäng till Eva G som låg närmast.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Lena Samuelsson: Jag tror Eva har rätt
7 hrs

agree  Janis Abens
2 days3 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

28 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
kolasås


Explanation:
skulle jag nog säga. (eller ev. kola sirap)

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2007-01-05 00:47:52 GMT)
--------------------------------------------------

Då skulle jag nog säga karamelliserad sockersirap

--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs (2007-01-05 12:20:47 GMT)
--------------------------------------------------

Karamelliserad sockerlösning låter bra.

Eva-Marie Adams
Local time: 16:52
Native speaker of: Native in SwedishSwedish
PRO pts in category: 7
Notes to answerer
Asker: Nej, glömde säga att det är en ingrediens i själva glasstruten. Sorry...

Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also: