topinambours

Dutch translation: aardpeer

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:topinambours
Dutch translation:aardpeer
Entered by: Ann VDP

07:33 Nov 12, 2001
French to Dutch translations [PRO]
French term or phrase: topinambours
Baron d’agneau en robe de topinambours truffés
Ann VDP
Local time: 10:59
aardpeer
Explanation:
Aardpeer of topinambour in het Frans is een knolgewas met een zachte, zoete smaak. Het aroma doet een beetje aan artisjok denken. De knollen zijn voedzaam, licht verteerbaar en lekker.

groeten Marco
Selected response from:

Marco Vrieling (X)
Local time: 10:59
Grading comment
Bedabkt Marco!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5aardpeer
Marco Vrieling (X)
4aardpeer, topinamboer
Sandra van Bijsterveld (X)
3topinamboer, aardpeer
Hans Hereijgers
2koolbladeren
Linda Ferwerda


  

Answers


4 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
aardpeer


Explanation:
Aardpeer of topinambour in het Frans is een knolgewas met een zachte, zoete smaak. Het aroma doet een beetje aan artisjok denken. De knollen zijn voedzaam, licht verteerbaar en lekker.

groeten Marco


    Reference: http://www.dewassendemaan.be/groentewijzer/aardpeer.htm
Marco Vrieling (X)
Local time: 10:59
Native speaker of: Native in DutchDutch
PRO pts in pair: 65
Grading comment
Bedabkt Marco!
Login to enter a peer comment (or grade)

5 mins   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
koolbladeren


Explanation:
Volgens mij is het vlees in koolbladeren gewikkeld.

Linda Ferwerda
Netherlands
Local time: 10:59
Native speaker of: Dutch
PRO pts in pair: 223
Login to enter a peer comment (or grade)

7 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
topinamboer, aardpeer


Explanation:
Volgens m'n woordenboek gaat het om deze woorden. Aardperen heb ik op bijgevoegde site in een menu zien staan. Hoop dat je er iets mee kan aanvangen!


    Reference: http://www.christophe.nl/menus2_nl.html
Hans Hereijgers
Local time: 10:59
Native speaker of: Native in FlemishFlemish
PRO pts in pair: 28
Login to enter a peer comment (or grade)

9 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
aardpeer, topinamboer


Explanation:
Wellicht ten overvloede in verband met de voorafgaande antwoorden, maar toch:

Uit mijn Gastronomisch woordenboek (Kosmos uitgevers, Tony Dumoulin)

Een eetbare, enigszins zoet smakende, aardappelachtige wortelknol van een soort van zonnebloem (Helianthus tuberosus), o.a. de soorten blanc ameliore (excuseer het ontbreken van de twee accents), patate, fuseau.

Baron d'agneau: benaming voor schijven lamsvlees gesneden uit het ronde achtergedeelte (d.w.z. de twee dijen en het achterste rugstuk).

Sandra van Bijsterveld (X)
Netherlands
Local time: 10:59
Native speaker of: Dutch
PRO pts in pair: 8
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search