KudoZ home » French to Dutch » Wine / Oenology / Viticulture

minéralité

Dutch translation: zie uitleg

11:57 May 6, 2008

French to Dutch translations [PRO]
Marketing - Wine / Oenology / Viticulture / uit een tekst over wijn

French term or phrase: minéralité

Quelle minéralité de cathédrale!
Uit een tekst over het beoordelen van een champagne. De proevers hebben allerlei termen (abricot, fleurs blanches...etc) om de smaken te omschrijven, en bovenstaande kreet is hun eindoordeel. Hoe vertaal ik dat minéralité het best?

Ingeborg Gonizzi KudoZ activity Questions: 125 (none open) (12 closed without grading) Answers: 181 Netherlands
Local time: 06:45

Dutch translation:zie uitleg

Explanation:
Quelle minéralité! Un vin que l'on n'oublie pas
Si c'était un chef d'œuvre, ce serait une cathédrale.

Misschien kun je hier iets mee: "wat een ongelooflijke lekkere/goede/excellente wijn"

Selected response from:

Tea Fledderus
Netherlands
Local time: 06:45

Grading comment

Dank je wel voor je hulp!
2 KudoZ points were awarded for this answer

Summary of answers provided
3	de grootsheid van de aroma van de streek/ het gebied	Henny de Man
3	zie uitleg	Tea Fledderus

Answers

46 mins confidence:

zie uitleg

Tea Fledderus
Netherlands
Local time: 06:45
Works in field
Native speaker of:

Dutch
PRO pts in category: 8

Grading comment

Dank je wel voor je hulp!

1 day3 hrs confidence:

de grootsheid van de aroma van de streek/ het gebied

Explanation:
Vele discussies zijn er gaande over deze vage term.
Wat wel duidelijk naar voren komt is dat het een positieve, wellicht wat pittige, smaak is, maar men is er niet over uit wat het nu precies is.
Zie onderstaande links

Reference: http://www.chateauloisel.com/etude/mineralite.htm
Reference: http://www.lapassionduvin.com/phorum/read.php?4,20945

Henny de Man
Netherlands
Local time: 06:45
Native speaker of: