17:08 Jan 3, 2011 

Ok so I am going with fishing hut and also including the French term as a term for a specific type of hut.

Thanks everyone for their help!

07:37 Jan 3, 2011 

Left out the explanation of carrelet in the second link above:

Fish shacks, called carrelets for their square nets, on the Garrone river in the wine region of coastal France Spring scenic rural life landscape country travel

See also:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pêche_au_carrelet

Le carrelet est un filet carré d'une superficie de quelques mètres carrés tendu sur une armature plane et descendu horizontalement au moyen d’un treuil depuis un ponton qui avance en mer et sur lequel est généralement construit un abri, voire un petit logement

07:35 Jan 3, 2011 

for British consumption.

A fishing hut on the ocean
http://sideroadsofeurope.blogspot.com/2008/01/exploring-bord...

http://www.stockphotopro.com/imageview.php?idx=AT2CHH
http://www.stockphotopro.com/imageview.php?idx=ACDE7T

07:26 Jan 3, 2011 

La côte, qu'elle soit celle de l'estuaire de la Gironde ou de l'Océan Atlantique, est une succession de PLAGES ET DE CRIQUES, DE « CONCHES » COMME ON LE DIT LOCALEMENT, propices à tous les plaisirs de la plage, à la pratique de tous les sports et activités marines, ou à la contemplation.
http://www.villamamette.fr/10-raisons-royan.html

I imagine what the photo shows is a carrelet.

01:11 Jan 3, 2011 

And here called a shack: http://jensenlarson.com/#/TRAVEL FOLIOS/OUR FLORIDA/3/captio... (you may have to click on the word 'caption' at the bottom).

00:58 Jan 3, 2011 

It's a French term, so if used it needs to be in italics and/or glossed...imo. See how it's treated here: http://www.flickr.com/photos/kittymax/95254420/ Just another option.

00:56 Jan 3, 2011 

Depends on your audience. US might say "fishing shack on stilts" - like this:
http://fineartamerica.com/featured/gulf-coast-fishing-shack-...

00:49 Jan 3, 2011 

Thanks Ann - so maybe I could even just use the French term...

00:35 Jan 3, 2011 

http://www.royan-tourisme.com/decouvrir/les-plages-et-le-por... , dedicated to the tourist industry of the 'Côte de Beauté' (Gironde) says, word for word: "... la côte offre une succession de conches et de rochers ponctués de carrelets ...." Ain't Google wunnerful?

00:28 Jan 3, 2011 

"une petite cabane de pêcheur, généralement en bois, de forme cubique, construite sur pilotis au bord d'une rive à quelques mètres au-dessus de l'eau, strictement reglementée, terme venant de l'estuaire de la Gironde"
http://fr.wikipedia.org/wiki/Carrelet // Image at http://www.shutterstock.com/pic-26019571/stock-photo-sunset-... // and in English: (France) A small shack built on pilotis in a coastal fishing area and used to fish with an ableret. http://en.wiktionary.org/wiki/carrelet