Je pense qu'ils voulaient dire "associations-relais partenaires" (le tiret n'est pas indispensable mais permet de comprendre quels mots sont associés). Ce que je comprends, c'est qu'ils doivent identifier des "associations relais" qui deviendront leurs partenaires.
http://www.tourismesolidaire.org/menusengager/adherer/associ...
Associations relais
Associations associées
Partenaires
Voyagistes
http://www.social.nancy.fr/pagint/fiche.php?cid=125
Etc.
La question devrait donc porter sur "associations relais" ou "associations relais partenaires" plutôt que sur "relais partenaires".
PS : Ces associations partenaires leur serviront de relais pour diffuser leur supplément alimentaire.