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French to German translations [PRO]
Cooking / Culinary / Menü | | French term or phrase: gâteau de filets d'anchois marinés | | Es geht mir hier um das "gâteau", das im Deutschen in diesem Kontext doch etwas seltsam wirkt. |
|  Wolfgang GösweinerKudoZ activityQuestions: 23 ( 5 open) ( 1 without valid answers) ( 1 closed without grading) Answers: 7
Austria
| | Local time: 15:23
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| | Kuchen mit marinierten Sardellenfilets | Explanation:
Sardenaira
Pikanter Kuchen mit Sardellen
Antipasti / Vorspeise
Zutaten für 8-10 Personen
Für den Teig: 500 gr Mehl, 30 gr Hefe, 4 EL lauwarme Milch, 4 EL Olivenöl (+ Öl fürs Blech), Salz
Für den Belag: 1 kg frische Tomaten, enthäuten und klein schneiden, 1 - 2 TL Oregano (frisch oder getrocknet), frisches Basilikum, 2 weisse Zwiebeln, fein hacken, 100 gr schwarze Oliven, 100 gr eingelegte Sardellenfilets, abspülen, fein hacken, 3 Knoblauchzehen, in Scheibchen schneiden, 6 EL Olivenöl
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| Selected response from:
wolfheart
Local time: 09:23
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| Discussion entries: 0 |
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12 mins confidence:   peer agreement (net): +5 Kuchen mit marinierten Sardellenfilets
Explanation:
Sardenaira
Pikanter Kuchen mit Sardellen
Antipasti / Vorspeise
Zutaten für 8-10 Personen
Für den Teig: 500 gr Mehl, 30 gr Hefe, 4 EL lauwarme Milch, 4 EL Olivenöl (+ Öl fürs Blech), Salz
Für den Belag: 1 kg frische Tomaten, enthäuten und klein schneiden, 1 - 2 TL Oregano (frisch oder getrocknet), frisches Basilikum, 2 weisse Zwiebeln, fein hacken, 100 gr schwarze Oliven, 100 gr eingelegte Sardellenfilets, abspülen, fein hacken, 3 Knoblauchzehen, in Scheibchen schneiden, 6 EL Olivenöl
| wolfheart
Local time: 09:23
Specializes in field
Native speaker of:  German, French
PRO pts in category: 32
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