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étage

German translation: Zimmer- und Etagendienst/Zimmer- und Etagenservice


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15:50 Dec 17, 2011
French to German translations [PRO]
Marketing - Cooking / Culinary / Survey
French term or phrase: étage
Hallo, liebe Übersetzer Französisch-Deutsch!

Ich übersetze gerade einen Fragebogen für die Leserschaft einer Zeitschrift einer Hotelkette.

Hier geht es um die Beurteilung der Behandlung verschiedener Tätigkeitsfeler in der Hotelkette.

Es werden angeführt:

Siège, réception, étage, restauration.

Ich habe dies mal so übersetzt:
Hauptsitz, Rezeption, Zimmer, Gastronomie.
Siège ist eher der Verwaltungsbereich am Stammsitz.
Restauration ist wahrscheinlich der kulinarischen Versorung gewidmet.
Und Étage dem Bereich der Übernachtung in den Stockwerken.
Gibt es hierfür einen Terminus technicus, den ich noch nicht kenne?

Mit ganz lieben Grüßen

Gerd
Gerd Poelzl
Local time: 15:23
German translation:Zimmer- und Etagendienst/Zimmer- und Etagenservice
Explanation:
würde ich vorschlagen, da dies auch ein Ausbildungsgang ist

01. Prüfungsvorbereitung - Zimmer- & Etagendienst
http://ausbildung-und-mehr.de/index.php/cat/c12609_01--Zimme...

Eventuell auch Zimmerreinigung und Etagenservice

Mit den Definitionen geht's im Deutschen etwas drunter und drüber. Ein paar Beispiele:
Im Etagendienst sorgen (sie) für saubere Gästezimmer, machen die Betten, wechseln Wäsche, reinigen Bad und Böden und füllen die Minibar nach. Auch in den Aufenthaltsräumen und Gängen sorgen sie für Ordnung und pflegen Pflanzen und Blumen. Finden Seminare statt, richten sie die Räume dafür her, platzieren Tische und Stühle und installieren Hellraumprojektor oder Beamer und andere Hilfsmittel. In der Wäscherei (Lingerie) helfen sie mit Hotelwäsche und Berufskleidung zu waschen, trocknen und bügeln. Dazu setzen sie Maschinen ein.
http://www.berufskunde.com/4DLINK1/4DCGI/00ZH/beruf-hoteller...

Der Etagenservice ist die direkte Versorgung der Gäste auf dem Zimmer durch Servicekräfte. Vorwiegend wird dieser in großen Hotels ab vier Sternen angeboten. Mahlzeiten, Getränke, Wäscheservice (Reinigung und Bügelservice), Nähservice, sowie andere Gästewünsche werden telefonisch oder per Bestellzettel vom Servicepersonal angenommen und erfüllt.
Der Etagenservice ist die direkte Versorgung der Gäste auf dem Zimmer durch Servicekräfte.Vorwiegend wird dieser in großen Hotels ab vier Sternen angeboten. Mahlzeiten, Getränke, Wäscheservice (Reinigung und Bügelservice), Nähservice, sowie andere Gästewünsche werden telefonisch oder per Bestellzettel vom Servicepersonal angenommen und erfüllt.

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Note added at 20 hrs (2011-12-18 12:32:43 GMT)
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Noch eine Ergänzung. In folgendem Dokument findet man zunächst folgende Aufzählung:
Les formations aux métiers de base du secteur (cuisine, service, réception, étages) représentent plus de 81 % des contrats de professionnalisation financés dont la majorité de niveau V et IV.
In den Abbildung wird dann von "service des étages" gesprochen
http://www.fafih.com/sites/all/themes/fafih/uploaded_files/d...
Selected response from:

Gabriele Beckmann
Local time: 15:23
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4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +1Zimmer- und Etagendienst/Zimmer- und Etagenservice
Gabriele Beckmann
4Zimmerservice
Claudia Vicens
4 -1auf EtageRenate Radziwill-Rall
3 -1Obergeschoss
Véronique Decaux


Discussion entries: 7





  

Answers


8 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): -1
auf Etage


Explanation:
auf (der) Etage gibt es einen Flur (oder mehrere) mit den Zimmertüren


Renate Radziwill-Rall
France
Local time: 15:23
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  EdithK: es geht doch um eine Beurteilung
51 mins
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12 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -1
Obergeschoss


Explanation:
peut-être ?

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Note added at 18 minutes (2011-12-17 16:09:26 GMT)
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Il s'agit d'une énumération de lieux

Véronique Decaux
France
Local time: 15:23
Works in field
Native speaker of: Native in FrenchFrench

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  EdithK: nein, es geht hier um eine Beurteilung, wie gut das Personal ist.
48 mins
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5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Zimmerservice


Explanation:
m.E. der geläufige Ausdruck hierfür.

Claudia Vicens
Germany
Local time: 15:23
Works in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in SpanishSpanish
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20 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
Zimmer- und Etagendienst/Zimmer- und Etagenservice


Explanation:
würde ich vorschlagen, da dies auch ein Ausbildungsgang ist

01. Prüfungsvorbereitung - Zimmer- & Etagendienst
http://ausbildung-und-mehr.de/index.php/cat/c12609_01--Zimme...

Eventuell auch Zimmerreinigung und Etagenservice

Mit den Definitionen geht's im Deutschen etwas drunter und drüber. Ein paar Beispiele:
Im Etagendienst sorgen (sie) für saubere Gästezimmer, machen die Betten, wechseln Wäsche, reinigen Bad und Böden und füllen die Minibar nach. Auch in den Aufenthaltsräumen und Gängen sorgen sie für Ordnung und pflegen Pflanzen und Blumen. Finden Seminare statt, richten sie die Räume dafür her, platzieren Tische und Stühle und installieren Hellraumprojektor oder Beamer und andere Hilfsmittel. In der Wäscherei (Lingerie) helfen sie mit Hotelwäsche und Berufskleidung zu waschen, trocknen und bügeln. Dazu setzen sie Maschinen ein.
http://www.berufskunde.com/4DLINK1/4DCGI/00ZH/beruf-hoteller...

Der Etagenservice ist die direkte Versorgung der Gäste auf dem Zimmer durch Servicekräfte. Vorwiegend wird dieser in großen Hotels ab vier Sternen angeboten. Mahlzeiten, Getränke, Wäscheservice (Reinigung und Bügelservice), Nähservice, sowie andere Gästewünsche werden telefonisch oder per Bestellzettel vom Servicepersonal angenommen und erfüllt.
Der Etagenservice ist die direkte Versorgung der Gäste auf dem Zimmer durch Servicekräfte.Vorwiegend wird dieser in großen Hotels ab vier Sternen angeboten. Mahlzeiten, Getränke, Wäscheservice (Reinigung und Bügelservice), Nähservice, sowie andere Gästewünsche werden telefonisch oder per Bestellzettel vom Servicepersonal angenommen und erfüllt.

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Note added at 20 hrs (2011-12-18 12:32:43 GMT)
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Noch eine Ergänzung. In folgendem Dokument findet man zunächst folgende Aufzählung:
Les formations aux métiers de base du secteur (cuisine, service, réception, étages) représentent plus de 81 % des contrats de professionnalisation financés dont la majorité de niveau V et IV.
In den Abbildung wird dann von "service des étages" gesprochen
http://www.fafih.com/sites/all/themes/fafih/uploaded_files/d...

Gabriele Beckmann
Local time: 15:23
Works in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 28

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Claire Bourneton-Gerlach
1 hr
  -> Danke, Claire
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