Feuilletine
Italian translation: Feuilletine (di pasta sfoglia zuccherata)
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 11:59 Mar 27, 2007 |
| French to Italian translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
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|  Selected response from: CHIARA NANNICINI Belgium Local time: 08:25 | ||||||
Grading comment
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| Summary of answers provided | ||||
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| 3 | cialde |
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| 3 | Pailleté feuilletine |
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| 3 | Feuilletine (scagliette di sfoglia fine) |
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Answers
12 mins confidence: 
cialde Explanation: Le feuilletine sono cialde fatte con farina uova acqua e latte ma so che qualcuno usa wafer alla nocciola. Prima la pancia piena e poi l'ideologia ... www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=18394&page=5 - 61k - Risultati Per il croccantino: Cioccolato bianco 150 g - Noci amazzoniche tritate 50 g - Pailleté feuilletine (o cialde a sigaretta sbriciolate) 50 g Fondere il cioccolato, versarvi le noci e le sfogline, quindi spalmare il composto su uno dei dischi di pan di Spagna al caffè e mettere in frigo a rassodare. Attenzione a formare uno strato il più sottile possibile, altrimenti la torta sarà difficile da tagliare. cialda fatta da me (al posto delle feuilletine -------------------------------------------------- Note added at 15 mins (2007-03-27 12:14:22 GMT) -------------------------------------------------- Feuilletine is French wafer to which we add our proper chocolate to create a little crunchy number for anytime of the day. ... www.limetreelarder.co.uk/products.php?cat_id=4 - 8k - |
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20 mins confidence:
Pailleté feuilletine Explanation: Si tratta di un prodotto industriale usato in pasticceria, e viene lasciato cosi' anche nelle ricette italiane. C'e' la possibilita' di sostituirlo con altre cose (cialde sbriciolate, ecc.) http://www.patiwizz.com/patiwizz/Acheter-192-Paillete-feuill... Ingrédients [...] 120 g de pailleté feuilletine (ou de crêpes dentelles brisées) Conseils : Le praliné et le pailleté feuilletine sont des produits de professionnels que l'on peut trouver chez Metro par exemple, mais aussi sur internet ( patiwiz.com ou meilleurduchef.com) http://www.chocoholic.free.fr/recettes/chocolat-royal.php http://216.239.59.104/search?q=cache:TV09KU4nWLgJ:www.marcod... -------------------------------------------------- Note added at 30 mins (2007-03-27 12:29:40 GMT) -------------------------------------------------- qui c'e' il link a una ditta che lo produce. come vedi il sito e' in inglese, ma Pailleté feuilletine rimane sempre in francese http://www.pastrychef.com/htmlpages/ingredients.html |
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48 mins confidence:
Feuilletine (scagliette di sfoglia fine) Explanation: sono scagliette di una sfoglia finissima, che hanno un leggero gusto di caramello. Servono come base a mousses o a creme e a volte anche al mille-feuille -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2007-03-27 12:59:43 GMT) -------------------------------------------------- Penso anch'io che sia meglio lasciarlo in francese, evtl. con una spiegaz. tra parentesi. ciao Example sentence(s):
Reference: http://www.cuisine-campagne.com |
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