Italian translation: baguette briosciate / pane briosciato
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PEPE & PEPERONCINO: SPIEDINI PER TUTTI I GUSTI
TORTA PER LA FESTA DELLA MAMMA; BAGUETTE; BISCOTTI MILANESI; BISCOTTI 8 ... Ciambella briosciata all'arancia con pasta madre - *Ingredienti per la pasta ...
michela-pepepeperoncino.blogspot.com/.../spiedini-per-tutti-i-gusti.html
-------------------------------------------------- Note added at 3 heures (2009-11-02 14:08:20 GMT) --------------------------------------------------
La baguette briochée ( ou viennoise ) è comunque pane , non è dolce anche se c'è una punta di zucchero nell'impasto . Quello che la distingue dal pane "normale " è la consistenza (quella che si ritrova, se vogliamo, nel pan carré).
la baguette è salata, il pan brioche dolce è ... dolce, oppure non c'è più religione ;-)
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Answers
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baguette brioche / pan brioche
Explanation: Il Cuoco d' Artificio: PAN BRIOCHE DOLCE
Sulla scia degli impasti lievitati, vorrei proporre <B>un pan brioche dolce</B>, un impasto diretto ( senza impasti pre-lievitati nelle ore precedenti), ... http://ilcuocodartificio.blogspot.com/.../pan-brioche-dolce....
semplicementeinsieme: Pan brioche
... Il <B>pan brioche</B> è un pane morbido e gustoso, è facilissimo da realizzare ed è molto versatile, si presta ad abbinamenti sia dolci che salati. ...
semplicementeinsieme.blogspot.com/.../pan-brioche.html
Cristina intern Germany Local time: 05:04 Works in field Native speaker of: Italian PRO pts in category: 16
Françoise Vogel Local time: 05:04 Native speaker of: French PRO pts in category: 29
21 mins confidence:
baguette di pane dolce
Explanation: Mi sembra che il <I>pain brioché corrisponda in italiano al "pane dolce"
-------------------------------------------------- Note added at 1 ora (2009-11-02 11:53:30 GMT) --------------------------------------------------
confrontando le ricette del cosiddetto "panbrioche" e del pane dolce, o "pane al latte" mi sembra che si tratti sempre della stessa cosa. A me piace evitare termini stranieri, se posso http://www.bortonevivai.it/enogastronomia/panbrioche.asp
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La baguette briochée ( ou viennoise ) è comunque pane , non è dolce anche se c'è una punta di zucchero nell'impasto . Quello che la distingue dal pane "normale " è la consistenza (quella che si ritrova, se vogliamo, nel pan carré).
Carole Poirey Italy Local time: 05:04 Native speaker of: French PRO pts in category: 28
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