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Baguettes briochées

Italian translation: baguette briosciate / pane briosciato

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

French term or phrase:	Baguettes briochées
Italian translation:	baguette briosciate / pane briosciato
Entered by:	Giuli

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10:48 Nov 2, 2009

French to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary

French term or phrase: Baguettes briochées

Baguettes briochées aux graines de tournesol

Nel testo poi si parla anche di "Pain brioché"

Come posso renderlo in italiano?

Giuli KudoZ activity Questions: 1265 (15 open) (19 without valid answers) (17 closed without grading) Answers: 87 Italy
Local time: 17:24

baguette briosciate / pane briosciato

Explanation:

Mappa del sito - Paneo
Home Bread Baguette. >Le Scoperte ... Baguette alla crusca fine · Baguette alle prugne secche e noci · Baguette briosciate ai semi di girasole ...
www.club-paneo.com/it_it/mappa-del-sito.html

Tabella delle calorie, alimenti lettera P
pane baguette, 100 g, 281. pane bianco, 1 fetta, 140. pane bianco, 1 filoncino, 1400 ... pane briosciato leggermente raffermo, 12 fette, 281 ...
www.dossier.net/utilities/calorie_tabelle/p03.html -

cucina giapponese calorie: alimenti alimento cibi cibo
Pane Briosciato Leggermente Raffermo, 12 Fette, 281 ... Pane Francese Tipo Baguette, 8 Fettine, 900. Pane Francese, 1 Filoncino, 1400 ...
www.moldrek.com/tabella_calorie_p.htm - Copia cache - Simili -

PEPE & PEPERONCINO: SPIEDINI PER TUTTI I GUSTI
TORTA PER LA FESTA DELLA MAMMA; BAGUETTE; BISCOTTI MILANESI; BISCOTTI 8 ... Ciambella briosciata all'arancia con pasta madre - *Ingredienti per la pasta ...
michela-pepepeperoncino.blogspot.com/.../spiedini-per-tutti-i-gusti.html

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Note added at 3 heures (2009-11-02 14:08:20 GMT)
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La baguette briochée ( ou viennoise ) è comunque pane , non è dolce anche se c'è una punta di zucchero nell'impasto . Quello che la distingue dal pane "normale " è la consistenza (quella che si ritrova, se vogliamo, nel pan carré).

Selected response from:

Carole Poirey
Italy
Local time: 17:24

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Summary of answers provided

4 +6

baguette briosciate / pane briosciato

Carole Poirey

3 +2

baguette di pan brioche

Francoise Vogel

3 +1

baguette brioche / pan brioche

Cristina intern

baguette di pane dolce

maviane

Discussion entries: 2

Answers

2 mins confidence:

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baguette brioche / pan brioche

Explanation:
Il Cuoco d' Artificio: PAN BRIOCHE DOLCE
Sulla scia degli impasti lievitati, vorrei proporre un pan brioche dolce, un impasto diretto ( senza impasti pre-lievitati nelle ore precedenti), ...
http://ilcuocodartificio.blogspot.com/.../pan-brioche-dolce....

semplicementeinsieme: Pan brioche
... Il pan brioche è un pane morbido e gustoso, è facilissimo da realizzare ed è molto versatile, si presta ad abbinamenti sia dolci che salati. ...
semplicementeinsieme.blogspot.com/.../pan-brioche.html

Cristina intern
Germany
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Italian
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3 mins confidence:

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baguette di pan brioche

Explanation:
traduzione libera!
http://semplicementeinsieme.blogspot.com/2008/05/pan-brioche...

Francoise Vogel
Italy
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French
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21 mins confidence:

baguette di pane dolce

Explanation:
Mi sembra che il pain brioché corrisponda in italiano al "pane dolce"

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Note added at 1 ora (2009-11-02 11:53:30 GMT)
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confrontando le ricette del cosiddetto "panbrioche" e del pane dolce, o "pane al latte" mi sembra che si tratti sempre della stessa cosa. A me piace evitare termini stranieri, se posso http://www.bortonevivai.it/enogastronomia/panbrioche.asp

Reference: http://www.dooyoo.it/macchine-per-pane/moulinex-home-bread-b...

maviane
France
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Italian