tomates confites
Russian translation: вяленые томаты/помидоры
| 11:20 Mar 28, 2012 |
| French to Russian translations [PRO] Tourism & Travel / menu | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Svetlana Chistiakova Russian Federation Local time: 02:27 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 +2 | вяленые томаты/помидоры |
| ||
| 3 +1 | консервированные помидоры |
|
Answers
41 mins confidence: 
peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1консервированные помидоры Explanation: Думаю, что данный общий термин неплох тем, что дает представление об ингредиенте. В интернете описаны разные рецепты по приготовлению "tomates confites", где общее, по моему мнению, в том , что помидоры консервируются/обрабатываются перед употреблением. |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
16 mins confidence: peer agreement (net): +2
peer agreement (net): +2вяленые томаты/помидоры Explanation: "Plonger les tomates quelques secondes dans de l'eau bouillantes ou les passer quelques secondes sur la flamme et les peler. Couper les tomates en 4, retirer les graines et le pédoncule. 2Préchauffer le four à 90°C. Disposer une feuille d'aluminium sur la plaque du four et la huiler. Déposer les lamelles de tomates dessus. Les saupoudrer de sucre, de sel, de poivre, émietter le thym, disperser l'ail et arroser d'huile d'olive. On peut ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique. 3Enfourner et laisser cuire 3 ou 4 heures à 90°C. 4Quand les tomates sont confites, les mettre dans des pots de conserve (genre pots à confiture). Les recouvrir d'huile d'olive et fermer les pots. " "Первым делом помидоры следует помыть, разрезать вдоль на две части, и удалить семена и всю лишнюю жидкость. После этого их полагается ароматизировать чесноком и травами – для этого просто смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и сушеным орегано (я к нему добавил базилик, а вы можете поэкспериментировать с любимыми травками), приправьте его черным перцем, вылейте на помидоры и как следует размешайте. Переложите помидоры срезом вверх на противень, устланный бумагой для запекания, посолите и поставьте в духовку, разогретую до 100 градусов, на 3 часа." -------------------------------------------------- Note added at 1 дн59 мин (2012-03-29 12:19:19 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Спасибо Reference: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/309513-tomates-c... Reference: http://www.arborio.ru/2009/10/05/vyalenye-pomidory/ |
| |
Grading comment
| ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question. You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy. KudoZ™ translation helpThe KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also: Search millions of term translations Your current localization setting
English
Select a language Close search
| ||