Spanish translation: oficios del paladar / catering
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French term or phrase:métiers de bouche / traiteurs
Me imagino que se parecen, pero la verdad es que nunca había oído lo de "métier de bouche". Se podría decir "Catering" en vez de casa de comida por encargo para traiteur o sería incorrecto? Qué traducción proponeis para "métier de bouche". Gracias
Explanation: ... La tradicional cena de los Métiers de Bouche,. se desarrollará el domingo 23
de Enero ... Métiers de bouche “Gremios de los Oficios del Paladar” ..10% ... www.sirha.com/sirha2005/ fr/05-presse/media/DPSIRHA_ES.pdf
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O, de boca:
que es el Salón International des Métiers de Bouche (los Oficios de Boca). ... www.afuegolento.com/noticias/45/ - 37k - 20 Mar 2005
tuvo un gran éxito, fue también por el gran despliegue de medios de la
Sepelcom, el Salón International des Métiers de Bouche (los Oficios de Boca), ... www.afuegolento.com/noticias/53/firmas/gaffoglio/2234/ - 53k - 20 Mar 2005
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... La tradicional cena de los Métiers de Bouche, el día 23 de enero, ...
en espacios como los “Oficios del paladar” y el ya mencionado “Métiers de Bouche”. ... www.aborbotones.net/index.php - 64k
-------------------------------------------------- Note added at 13 mins (2005-03-22 13:31:11 GMT) --------------------------------------------------
La perennidad del conocimiento culinario lionés también se mantiene gracias
a iniciativas como el “Salon des métiers de Bouche”, Feria de los Oficios ... www.lyon.fr/vdl/sections/ es/tourisme/gastronomie_restau_1/ - 32k
-------------------------------------------------- Note added at 1 hr 21 mins (2005-03-22 14:38:43 GMT) --------------------------------------------------
creo, según leo, que son \"especialistas\" en bufetes, o ciertas cosas como cocteles, comidas... la otra sería para mí \"restauranteros\"
-------------------------------------------------- Note added at 1 hr 22 mins (2005-03-22 14:40:37 GMT) --------------------------------------------------
Revisa esta página para que te des una idea más clara. Ojalá y te ayude un poquito.
Ducasse Programme de formation destiné aux professionnels des métiers de bouche. ...
Pour les boulangers, pâtissiers, chocolatiers, traiteurs et restaurants. ... www.lonuncavisto.com/.../Ile_de_France/Val-d\'Oise/ Commerce_et_économie/Gastronomie_et_alimentation - 56k
Pour traiteur, tu pourrais mettre "contratista de comidas por encargo" ou qqch du genre, pour "restaurateur", "dueo de un restaurante" ou qqch du genre. "Mtiers de bouche" est plus diffcile, je ne pense pas qu'il y ait d'quivalent: cela englobe toutes
Explanation: ... La tradicional cena de los Métiers de Bouche,. se desarrollará el domingo 23
de Enero ... Métiers de bouche “Gremios de los Oficios del Paladar” ..10% ... www.sirha.com/sirha2005/ fr/05-presse/media/DPSIRHA_ES.pdf
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O, de boca:
que es el Salón International des Métiers de Bouche (los Oficios de Boca). ... www.afuegolento.com/noticias/45/ - 37k - 20 Mar 2005
tuvo un gran éxito, fue también por el gran despliegue de medios de la
Sepelcom, el Salón International des Métiers de Bouche (los Oficios de Boca), ... www.afuegolento.com/noticias/53/firmas/gaffoglio/2234/ - 53k - 20 Mar 2005
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... La tradicional cena de los Métiers de Bouche, el día 23 de enero, ...
en espacios como los “Oficios del paladar” y el ya mencionado “Métiers de Bouche”. ... www.aborbotones.net/index.php - 64k
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La perennidad del conocimiento culinario lionés también se mantiene gracias
a iniciativas como el “Salon des métiers de Bouche”, Feria de los Oficios ... www.lyon.fr/vdl/sections/ es/tourisme/gastronomie_restau_1/ - 32k
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creo, según leo, que son \"especialistas\" en bufetes, o ciertas cosas como cocteles, comidas... la otra sería para mí \"restauranteros\"
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Revisa esta página para que te des una idea más clara. Ojalá y te ayude un poquito.
Ducasse Programme de formation destiné aux professionnels des métiers de bouche. ...
Pour les boulangers, pâtissiers, chocolatiers, traiteurs et restaurants. ... www.lonuncavisto.com/.../Ile_de_France/Val-d\'Oise/ Commerce_et_économie/Gastronomie_et_alimentation - 56k
Lillian van den Broeck Local time: 08:45 Works in field Native speaker of: Spanish PRO pts in category: 4
Explanation: "métiers de bouche"=gremio de la hostelería u "hostelería"
"traiteur"="comida de encargo"
"restaurateur"="restaurador" (ver DRAE en donde está recogida la acepción relacionada con la hostelería)
En España, el sector de la "hostelería" es muy amplio y abarca el "negocio de comidas", "restaurantes", "comida rápida", "por encargo", etc.
Raimundo Local time: 14:45 Native speaker of: Spanish
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