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fruitière

Spanish translation: Quesería

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

French term or phrase:	fruitière
Spanish translation:	Quesería
Entered by:	Ana Aparicio

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12:01 Nov 7, 2009

French to Spanish translations [PRO]
Tourism & Travel

French term or phrase: fruitière

Lors d'un séjour dans le massif du Haut-Jura, les visiteurs pourront également assister à la fabrication de fromages jurassiens, tels que le comté et le morbier, dans les nombreuses fruitières que compte ce territoire.

Fernando Muela KudoZ activity Questions: 1560 (5 open) (21 without valid answers) (3 closed without grading) Answers: 5094 Spain
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Quesería

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:-)

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Ana Aparicio
Spain
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5 +8	Quesería	Ana Aparicio
5	zona de árboles frutales	Nora Cuter

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Quesería

Nuria Cobelo

DGLF

mariela gonzalez

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Quesería

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Ana Aparicio
Spain
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Spanish
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zona de árboles frutales

Explanation:
No sé que tendrá que ver con los quesos pero, quesería es fromagerie. Une fruitiere es una zona o plantación de árboles frutales (manzanos, cerezos, durazneros, sobre todo en esa zona).

Nora Cuter
Argentina
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Reference: Quesería

Reference information:
Une fruitière est un lieu d’exploitation et de transformation du lait en fromage dans des régions comme le Jura, la Savoie, ou les Alpes suisses. Ces fromageries, souvent de type coopératif (partage de l’outil productif), et très actives encore aujourd’hui, trouvent leur destination dans la mise en valeur du lait des producteurs.

Reference: http://fr.wikipedia.org/wiki/Fruiti%C3%A8re
Reference: http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromagerie

Nuria Cobelo
Spain
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Galician

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Reference: DGLF

Reference information:
C.− Subst. fém., région. 1. Fromagerie, lieu où se fabrique le gruyère. Ajoute que ces enfants sont gracieux. Ils font déjà de petites commissions. Ils reviennent de la fruitière avec du lait dans un pot brun (Monnier, Mon Village, Genève, 1919, p. 71).
2. Coopérative formée pour l'exploitation du lait et la fabrication des fromages. Les fruitières du Jura, de Savoie (Rob.) :

Reference: http://www.cnrtl.fr/definition/fruitière

mariela gonzalez
France
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