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German to French translations [PRO]
Cooking / Culinary | | German term or phrase: Mastkalbsteak Fährhaus nach Norden | Hat jemand eine Idee, wie ich dieses Gericht halbwegs passend in FR benennen kann? Ich weiß leider nicht mehr dazu.
Toute piste sera la bienvenue :-)) |
| | | escalope de veau à la scandinave | Explanation:
...ou "façon nordique"?
C'est complexe, surtout si l'on n'a pas les ingrédients de la recette!
Pour ce que j'en sais, "Fährhaus nach Norden" est une référence à Kiel et à ses ferries qui desservaient, entre autres, la Scandinavie. C'est aussi le nom donné à un timbre poste lié à cette même ville. Mais traduire cette idée de voyage vers le nord?? |
| Selected response from:
Emmanuelle Debon
Local time: 05:46
| Grading comment Excellente idée qui a pleinement satisfait mon client, bravo Emmanuelle !
4 KudoZ points were awarded for this answer |
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18 mins confidence:   peer agreement (net): +6 escalope de veau à la scandinave
Explanation:
...ou "façon nordique"?
C'est complexe, surtout si l'on n'a pas les ingrédients de la recette!
Pour ce que j'en sais, "Fährhaus nach Norden" est une référence à Kiel et à ses ferries qui desservaient, entre autres, la Scandinavie. C'est aussi le nom donné à un timbre poste lié à cette même ville. Mais traduire cette idée de voyage vers le nord??
| Emmanuelle Debon
Local time: 05:46
Specializes in field
Native speaker of:  French
PRO pts in category: 16
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| | Grading comment | Excellente idée qui a pleinement satisfait mon client, bravo Emmanuelle ! |
| Notes to answerer
Asker: Bonne idée, merci.
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