A műszaki ellenőrrel kapcsolatban azt tudom mondani, hogy igen, a Baubetreuer lehet műszaki ellenőr is, viszont az építési műszaki ellenőri tevékenység az meg már lehet Bauüberwachung, Bauaufsicht vagy Bauführung.
És a meghatározása: az építőipari kivitelezési tevékenység végzésének helyszínén az építtető helyszíni képviselete a külön jogszabályokban meghatározottak szerint, az építési szerelési munka szakszerűségének ellenőrzése.
Ez már egyébként volt kérdés a prozon a magyar-angol nyelvpárban:
http://www.proz.com/kudoz/hungarian_to_english/architecture/...