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Cooking / Culinary / Wein | | German term or phrase: Bouteillenweine, Flaschenweine,... | Hallo,
ich übersetze eine Speisekarte mit dazugehöriger Weinkarte (von Deutsch auf Italienisch). Folgende Gliederung gibt es dabei bei den Weinen:
1. Weine glasweise 2. Bouteillenweine glasweise 3. Flaschenweine
meine Idee dazu:
1. Vini sfusi (bei den Weinen, steht dann z.B.: 1/8 noch extra dabei ... was ja eigentlich gar nicht glasweise ist..)
2. Vini in bottiglia (bei den Weinen steht extra nochmals: "Glas" / a calice, dabei)
3. ??? Nochmals: Vini in bottiglia ? (hier werden dann die ganzen Flaschen, 0,75l, angeboten)
alles ein bissl verwirrend, ich weiß... aber vielleicht hat jemand von euch erfahrung damit, wäre mir eine große Hilfe!
Danke! |
| rana_KudoZ activityQuestions: 1 (none open) Answers: 0
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| | Italian translation:vino in bottiglia a calice, bottiglia di vino | Explanation:
Da come la capisco io, a 1. indicano il prezzo a calice del vino sfuso, al 2. indicano il prezzo a calice di vino in bottiglia, mentre a 3. indicano il prezzo a bottiglia |
| Selected response from:
 Chiara Martini
Local time: 03:27
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24 mins confidence:   vini in bottiglia
Explanation:
Die Weinflasche ist das gängigste, gläserne Transport- und Lagerbehältnis für den Weinverkauf an den Endverbraucher. Zu Beschriftung wird sie mit einem Weinetikett versehen. Flaschen für Wein werden in vielen Größen und Formen hergestellt. Die gängigste Größe fasst 0,75 Liter Wein. Diese Größe ist seit 1977 EU-Norm. Davor wurden die meisten Flaschen in Größen zwischen 0,7 und 0,8 Liter hergestellt.
Flaschengrößen [Bearbeiten]
Die ersten mundgeblasenen Mallet-Flaschen waren deutlich kleiner als die heute üblichen 0,75 Liter-Flaschen, die für zwei Personen gedacht sind, denn anfangs füllte man in der Regel Wein für eine Person in eine Flasche, um keinen Wein zu verschwenden. Heute enthält eine Standardweinflasche 750 ml, Bruchteile oder Vielfache davon. Die USA haben sich 1979 angepasst, nur in der Schweiz gibt es noch vereinzelt 0,70 Liter-Flaschen.
0,75 Liter: Flasche, Normalflasche, Bouteille in Frankreich und Österreich (nicht für Sektflaschen), Bottle (USA/UK/ZA) häufigstes Volumen beim Bocksbeutel, entspricht ungefähr dem American fifth = 4/5 eines Quart = 0,757 l, wird in der Gastronomie oft auch als 1/1 (eintel) Flasche bezeichnet
http://de.wikipedia.org/wiki/Weinflasche
| Mari Lena
Local time: 03:27
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