German: WeizenquellmehlItalian translation: farina rigonfiante 
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German to Italian translations [PRO]
Nutrition | | German term or phrase: Weizenquellmehl | | Weizenquellmehl |
| | Clarification request(s) and responsepincopallina: 2:58pm Nov 29, 2007: non ti so indicare un termine ma ho trovato questo: "Als Quellmehl im Sinne der Tarif-Nrn. 1101 und 1102 gilt nur Mehl, bei welchem die Stärke
vollständig verquollen ist (mikroskopische Beurteilung)."http://www.ezv.admin.ch/dokumentation/01113/01736/index.html...
pincopallina: 2:59pm Nov 29, 2007: Erzeugnisse, bei welchen die Stärke
nicht in allen Teilen (nicht durchgehend) verquollen ist oder bei welchen die einzelnen
Stärkekörner nicht ganz verquollen sind, gelten nicht als Quellmehl.
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| | Selected response from:
 pincopallina
Germany
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